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熔岩开心果蝴蝶酥是一种将传统蝴蝶酥与开心果和熔岩巧克力巧妙结合的创新甜品。这款甜品不仅外观诱人，口感层次丰富，而且制作起来也相对简单。以下是熔岩开心果蝴蝶酥的制作方法：准备材料：-100克无盐黄油，室温软化-50克糖粉-1个鸡蛋-200克中筋面粉-1/2茶匙香草精-1/4茶匙盐-50克开心果，烤香后切碎-100克黑巧克力，切碎-适量糖粉，用于撒表面 制作步骤： 1.将软化的黄油和糖粉放入一个大碗中，用电动搅拌器搅打至轻盈蓬松，颜色变浅。2.将鸡蛋分次加入黄油糖粉混合物中，每次加入后都要充分搅打均匀。3.接着加入香草精和盐，继续搅打均匀。4.将面粉筛入黄油混合物中，用刮刀轻轻翻拌，直至形成面团。5.将开心果碎加入面团中，混合均匀。6.将面团放在两张烘焙纸之间，用擀面杖擀成约3毫米厚的薄片。7.将擀好的面片放入冰箱冷藏至少30分钟，使其变硬。8.预热烤箱至180摄氏度。9.从冰箱取出面片，用饼干模具或刀切成蝴蝶形状。10.将蝴蝶酥片放在铺有烘焙纸的烤盘上，每个之间留出一些空间。11.将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制大约10-12分钟，直到蝴蝶酥边缘呈金黄色。12.取出烤好的蝴蝶酥，放在烤架上冷却。13.在蝴蝶酥完全冷却的同时，将切碎的黑巧克力放入一个耐热碗中，隔水加热至巧克力完全融化。14.用小勺将熔岩巧克力小心地填充到蝴蝶酥的中心，确保每个蝴蝶酥都有足够的巧克力。15.在蝴蝶酥表面撒上一层糖粉作为装饰。 熔岩开心果蝴蝶酥制作完成，可以立即享用，也可以放入密封容器中保存。这款甜品不仅适合作为下午茶点心，也是节日庆祝时的美味选择。  本文相关的知识问答： 问：熔岩开心果蝴蝶酥的主要成分是什么？答：熔岩开心果蝴蝶酥主要由开心果、巧克力和酥皮组成。 问：这种蝴蝶酥的风味特点是什么？答：熔岩开心果蝴蝶酥融合了开心果的香脆和巧克力的丝滑，形成了独特的风味。 问：熔岩开心果蝴蝶酥适合哪些场合享用？答：适合作为下午茶点心、节日庆祝或作为礼物赠送亲友。 问：熔岩开心果蝴蝶酥的保存方法是什么？答：应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射，开封后尽快食用。 问：熔岩开心果蝴蝶酥的营养价值如何？答：含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，但因含有巧克力，热量较高，适量食用。 问：熔岩开心果蝴蝶酥的创新之处在哪里？答：将传统的蝴蝶酥与开心果和熔岩巧克力相结合，创造出新颖的口感和风味。 |
