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法式面包香蒜黄油风味

发布时间:2025-04-24 02:37:46来源:本站原创
菜谱是生活的调味盒,记录着酸甜苦辣,也珍藏着每一段与美食有关的温暖记忆。

制作法式面包香蒜黄油风味的面包是一种简单而美味的享受。以下是制作这种风味面包的详细步骤:准备材料:-法式面包(长棍面包)1根-无盐黄油100克-大蒜3瓣-新鲜欧芹(或香菜)适量-盐适量-黑胡椒粉适量


制作步骤:


1.将法式面包斜切成约1厘米厚的片,确保每片都有一定的厚度,以便更好地吸收香蒜黄油。


2.将大蒜瓣去皮后切成细末,可以使用压蒜器或者刀背压碎后剁细。


3.将新鲜欧芹(或香菜)洗净后切成细末,备用。


4.将无盐黄油放在室温下软化,直到用手指可以轻易地压入黄油中。


5.将软化的黄油与大蒜末、欧芹末混合在一起,加入适量的盐和黑胡椒粉调味,搅拌均匀,直到所有的材料都充分混合。


6.将混合好的香蒜黄油均匀地涂抹在切好的法式面包片上,确保每一面都均匀覆盖。


7.预热烤箱至180摄氏度(350华氏度)。


8.将涂抹好香蒜黄油的面包片放在烤盘上,放入预热好的烤箱中。


9.烤制大约5-7分钟,直到面包片表面变得金黄且香蒜黄油开始融化。


10.取出烤好的面包片,稍微放凉后即可享用。


这种香蒜黄油风味的法式面包片非常适合作为开胃菜或者小吃,也可以作为早餐的一部分。香蒜黄油的浓郁香气与法式面包的酥脆口感相结合,让人难以抗拒。

法式面包搭配香蒜黄油,外酥内软,香气四溢,口感丰富,是经典美味。

本文相关的知识问答:


问:法式面包香蒜黄油风味的主要原料有哪些?答:主要原料包括法式面包、黄油、大蒜和香草。


问:香蒜黄油风味的法式面包适合搭配哪些食物?答:适合搭配沙拉、汤品、烤肉或作为开胃小吃。


问:如何制作香蒜黄油?答:将软化的黄油与切碎的大蒜、切碎的香草(如欧芹或罗勒)混合均匀。


问:法式面包在涂抹香蒜黄油之前需要如何处理?答:法式面包切片后,可以稍微烤一下或用烤箱加热,使其表面酥脆。


问:香蒜黄油风味的法式面包可以保存多久?答:涂抹了香蒜黄油的法式面包最好当天食用,以保持最佳风味和口感。


问:香蒜黄油风味的法式面包是否适合素食者?答:如果使用植物黄油替代动物黄油,并且不添加任何动物成分,那么这种风味的法式面包可以适合素食者食用。

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