黑巧坚果巴伐露是一款低糖高纤维的健康甜点,适合追求健康饮食的朋友们。这款甜点结合了黑巧克力的浓郁口感和坚果的香脆,不仅美味,还能提供丰富的营养。以下是制作黑巧坚果巴伐露的详细步骤:准备材料:-黑巧克力200克-坚果(如杏仁、核桃、榛子等)100克-无糖可可粉50克-蜂蜜50毫升-椰子油50毫升-香草精1茶匙-海盐1小撮-燕麦片100克-椰蓉50克 制作步骤:1.将坚果放入烤箱,以150摄氏度烤制10分钟,使其更加香脆。烤好后取出,放凉备用。2.将黑巧克力切成小块,放入一个耐热的碗中。3.将椰子油和蜂蜜混合在一个碗中,用微波炉加热30秒至1分钟,直到椰子油融化,蜂蜜和椰子油完全混合。4.将融化的椰子油和蜂蜜混合物倒入装有黑巧克力的碗中,静置1-2分钟,让巧克力稍微软化。5.用橡皮刮刀轻轻搅拌巧克力,直到完全融化,形成顺滑的巧克力酱。6.加入无糖可可粉、香草精和海盐,继续搅拌,直到所有材料均匀混合。7.将燕麦片和椰蓉加入巧克力混合物中,用橡皮刮刀翻拌均匀,确保每一粒燕麦片和椰蓉都均匀裹上巧克力。8.将烤好的坚果加入混合物中,再次翻拌均匀。9.将混合好的巴伐露倒入一个铺有烘焙纸的烤盘中,用刮刀将表面压平。10.将烤盘放入冰箱冷藏至少2小时,直到巴伐露完全凝固。11.取出冷藏好的巴伐露,用锋利的刀切成适当大小的块状。12.将切好的巴伐露块放入密封容器中,可以保存在冰箱中,享用时取出即可。 这款黑巧坚果巴伐露不仅美味,而且富含纤维和健康脂肪,是理想的健康零食选择。你可以根据自己的口味调整坚果的种类和比例,或者添加一些干果如葡萄干、蔓越莓干等,增加更多的风味和营养。享受这款低糖高纤维的甜点,同时享受健康的生活方式。 ![]() 本文相关的知识问答: 问:黑巧坚果巴伐露是什么?答:黑巧坚果巴伐露是一种结合了黑巧克力和坚果的甜点。 问:为什么黑巧坚果巴伐露是低糖的?答:因为它使用了低糖或无糖的黑巧克力,减少了糖分的添加。 问:高纤维在黑巧坚果巴伐露中有什么作用?答:高纤维有助于增加饱腹感,促进消化,同时提供营养。 问:黑巧坚果巴伐露中的坚果有哪些种类?答:常见的坚果包括杏仁、核桃、榛子等,具体种类可能因产品而异。 问:低糖高纤维的黑巧坚果巴伐露适合哪些人群?答:适合糖尿病患者、减肥人群以及注重健康饮食的消费者。 问:黑巧坚果巴伐露的营养价值如何?答:它富含抗氧化剂、健康脂肪和蛋白质,但具体营养价值取决于所用原料的比例和种类。 |