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法式肉桂苹果克拉芙缇甜点是一种结合了法国传统风味和现代烹饪技巧的美食。这道甜点以苹果和肉桂为主要食材，搭配鸡蛋、牛奶和面粉等基本原料，制作出既简单又美味的甜点。以下是制作法式肉桂苹果克拉芙缇甜点的详细步骤：准备材料：-2个中等大小的苹果-1/2茶匙肉桂粉-1/4杯糖-1/4杯面粉-1/4杯牛奶-2个鸡蛋-1/4杯融化的黄油-1/2茶匙香草精-1/4茶匙盐-1/4杯糖粉（用于撒在表面） 制作步骤： 1.预热烤箱至180摄氏度。将苹果洗净，去皮去核后切成薄片。 2.在一个9英寸的圆形烤盘底部涂抹一层薄薄的黄油，以防止粘盘。 3.将切好的苹果片均匀铺在烤盘底部，撒上肉桂粉和1/4杯糖，轻轻搅拌使苹果片均匀裹上糖和肉桂粉。 4.在一个大碗中，将面粉、1/4杯糖、鸡蛋、牛奶、融化的黄油、香草精和盐混合均匀，直到形成顺滑的面糊。 5.将面糊倒入装有苹果片的烤盘中，确保面糊均匀覆盖苹果片。 6.将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制大约40-45分钟，直到克拉芙缇表面呈金黄色，且插入中心的牙签干净无面糊粘连。 7.从烤箱中取出克拉芙缇，让其稍微冷却。 8.在克拉芙缇表面均匀撒上糖粉，增加甜味和美观。 9.将法式肉桂苹果克拉芙缇甜点切成适当大小的块，即可享用。 这道甜点不仅色泽诱人，而且口感丰富，苹果的酸甜与肉桂的香气完美融合，加上克拉芙缇的绵软，是一道适合家庭聚餐或朋友聚会的甜点。  本文相关的知识问答： 问：法式肉桂苹果克拉芙缇的主要原料是什么？答：主要原料是苹果、鸡蛋、牛奶、面粉和肉桂。 问：克拉芙缇是一种什么样的甜点？答：克拉芙缇是一种法式甜点，类似于布丁，质地介于蛋糕和蛋挞之间。 问：制作克拉芙缇需要哪些烘焙工具？答：需要烤盘、烤箱、搅拌器和筛网等烘焙工具。 问：肉桂在克拉芙缇中起到什么作用？答：肉桂为克拉芙缇增添独特的香气和风味，同时也有助消化。 问：法式肉桂苹果克拉芙缇适合哪些场合？答：适合作为下午茶甜点、节日庆祝或家庭聚会时的甜点。 问：如何判断克拉芙缇是否烤熟？答：当克拉芙缇表面金黄，边缘略微膨胀，中心部分凝固且轻微摇晃时，即可判断烤熟。 |
