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白桃乌龙曲奇，以其独特的清新果香和茶香，成为了许多人喜爱的甜点。制作这款曲奇，我们需要准备以下材料：-无盐黄油100克-糖粉50克-鸡蛋1个-低筋面粉200克-泡打粉1/2茶匙-乌龙茶粉2茶匙-白桃干50克-盐一小撮 制作步骤如下： 1.将无盐黄油室温软化，加入糖粉，用电动搅拌器搅打至颜色变浅，体积膨胀。2.将鸡蛋打散，分次加入黄油糖粉混合物中，每次加入后都要充分搅拌，直至完全融合。3.将低筋面粉、泡打粉、乌龙茶粉和盐混合均匀，然后筛入黄油鸡蛋混合物中。4.使用刮刀将面粉和黄油鸡蛋混合物切拌均匀，直至形成面团。5.将白桃干切成小块，加入面团中，用手轻轻揉合，使白桃干均匀分布在面团中。6.将面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏至少30分钟，使其更加容易塑形。7.取出冷藏好的面团，将其分成小份，每份约20克，然后用手搓成小球。8.将搓好的小球放在铺有烘焙纸的烤盘上，每个小球之间保持一定的距离。9.预热烤箱至180摄氏度，将烤盘放入烤箱中层，烤制大约15-20分钟，直到曲奇边缘呈金黄色。10.烤好的曲奇取出后，放在烤架上冷却，待完全冷却后即可享用。 这款白桃乌龙曲奇，不仅外观诱人，口感更是酥脆，白桃的果香与乌龙茶的清香完美融合，让人回味无穷。无论是作为下午茶点，还是节日礼物，都是不错的选择。  本文相关的知识问答： 问：白桃乌龙曲奇的主要原料是什么？答：白桃和乌龙茶。 问：白桃乌龙曲奇的口感特点是什么？答：清新果香和茶香的结合。 问：白桃乌龙曲奇适合搭配什么饮品？答：适合搭配乌龙茶或清新的果味饮料。 问：白桃乌龙曲奇的制作过程中需要注意什么？答：需要控制好白桃和乌龙茶的比例，以保持风味的平衡。 问：白桃乌龙曲奇适合哪些人群食用？答：适合喜欢清新口味和健康零食的人群。 问：白桃乌龙曲奇的保质期一般是多久？答：根据包装和保存条件，保质期通常在几个月到一年不等。 |
