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在准备一场缤纷果香芝士慕斯派对盛宴时，我们可以将新鲜的水果与浓郁的芝士慕斯相结合，创造出既美观又美味的甜点。以下是制作这款甜点的详细步骤：准备材料：-消化饼干200克-无盐黄油100克-奶油奶酪500克-糖粉150克-香草精1茶匙-柠檬汁1汤匙-吉利丁片10克-冷水50毫升-鲜奶油250毫升-新鲜水果（草莓、蓝莓、猕猴桃等）适量-糖粉（装饰用）适量 制作步骤： 1.将消化饼干放入密封袋中，用擀面杖压碎，直至变成细碎的饼干屑。2.将无盐黄油融化，可以隔水加热或使用微波炉。3.将融化的黄油与饼干屑混合均匀，然后均匀铺在慕斯圈底部，用勺子压实，放入冰箱冷藏备用。4.将奶油奶酪室温软化后，加入糖粉，用电动搅拌器搅打至顺滑无颗粒。5.加入香草精和柠檬汁，继续搅打均匀。6.将吉利丁片用冷水泡软，然后隔水加热至融化，加入到奶油奶酪混合物中，搅拌均匀。7.将鲜奶油打发至硬性发泡，即提起打蛋器时奶油能形成尖角。8.将打发的鲜奶油分次加入奶油奶酪混合物中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，避免消泡。9.将混合好的芝士慕斯倒入慕斯圈中，用刮刀抹平表面，再次放入冰箱冷藏至少4小时，使其完全凝固。10.从冰箱取出慕斯，用新鲜水果装饰表面，可以按照个人喜好摆放成各种图案。11.在水果上撒上一层糖粉作为装饰，增加视觉效果。 现在，一款色彩缤纷、果香四溢的芝士慕斯就制作完成了。这款甜点不仅适合作为派对的甜点，也是家庭聚会中的亮点。每一口都能品尝到芝士的浓郁与水果的清新，让人回味无穷。  本文相关的知识问答： 问：缤纷果香芝士慕斯派对盛宴中，芝士慕斯的主要原料是什么？答：主要原料是奶油芝士、鲜奶油和水果。 问：在制作缤纷果香芝士慕斯时，可以添加哪些水果来增加风味？答：可以添加草莓、蓝莓、芒果、猕猴桃等新鲜水果。 问：芝士慕斯的基底通常使用什么？答：通常使用消化饼干碎和黄油混合制成的饼底。 问：缤纷果香芝士慕斯派对盛宴中，慕斯的装饰有哪些建议？答：可以使用水果切片、巧克力碎片、薄荷叶或者食用花瓣进行装饰。 问：在准备派对盛宴时，如何确保芝士慕斯的口感？答：确保慕斯在冷藏后食用，以达到最佳口感。 问：缤纷果香芝士慕斯派对盛宴适合多少人享用？答：根据慕斯的尺寸和人数，可以为10-20人提供适量的份额。 |
