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热带风情芒果椰子巴巴露亚是一种融合了热带水果风味和椰子香气的甜点，它不仅色泽诱人，口感更是丰富多变。制作这道甜点，你需要准备以下材料：**材料：**-芒果2个（约300克）-椰奶200毫升-糖50克-鸡蛋2个-蛋黄2个-低筋面粉20克-吉利丁片10克-椰子片适量（用于装饰）-薄荷叶几片（用于装饰） **制作步骤：** 1.将吉利丁片放入冷水中浸泡至软化，备用。2.芒果去皮去核，切成小块，取一部分芒果肉打成泥，另一部分切成小丁备用。3.将椰奶和糖放入锅中，小火加热至糖完全溶解，注意不要煮沸。4.将鸡蛋和蛋黄混合打散，慢慢倒入加热后的椰奶中，边倒边搅拌，防止蛋液凝固。5.将混合物倒回锅中，继续小火加热，不断搅拌直至混合物变得浓稠，但不要煮沸。6.将软化的吉利丁片挤去多余水分，加入到浓稠的椰奶混合物中，搅拌至吉利丁完全溶解。7.将芒果泥加入到椰奶混合物中，搅拌均匀。8.将混合物过筛，去除可能存在的颗粒，使口感更加细腻。9.将混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏至少4小时，直至完全凝固。10.取出冷藏好的巴巴露亚，用热毛巾稍微敷一下模具边缘，方便脱模。11.将巴巴露亚脱模后，撒上椰子片和芒果丁作为装饰，最后点缀几片薄荷叶增加清新感。 这道热带风情芒果椰子巴巴露亚，不仅外观诱人，口感更是层次分明，芒果的酸甜与椰子的香浓完美融合，是一道适合夏日享用的清凉甜点。  本文相关的知识问答： 问：热带风情芒果椰子巴巴露亚的主要食材是什么？答：主要食材是芒果和椰子。 问：热带风情芒果椰子巴巴露亚属于哪一类甜品？答：属于热带风情的甜点。 问：制作热带风情芒果椰子巴巴露亚需要哪些基本步骤？答：需要混合芒果和椰子，然后冷冻成型。 问：热带风情芒果椰子巴巴露亚适合在什么季节享用？答：适合在夏季享用，因为它带有热带风情。 问：热带风情芒果椰子巴巴露亚的营养价值如何？答：富含芒果和椰子的营养成分，如维生素C、膳食纤维和健康脂肪。 问：热带风情芒果椰子巴巴露亚可以搭配哪些饮品？答：可以搭配热带果汁，如菠萝汁或椰子汁。 |
