秋天是一个收获的季节,也是享受美食的好时光。在这个季节里,我们可以制作一些特色甜点来庆祝节日。下面是一个秋季节日特色甜点的食谱,适合与家人朋友一起分享。准备材料:-糯米粉200克-红豆沙300克-糖50克-水适量-食用油适量-干桂花适量(用于装饰) 制作步骤:1.将糯米粉和糖混合均匀,然后慢慢加入水,边加边搅拌,直到糯米粉能够捏成团,不粘手。水的量根据糯米粉的吸水性调整,一般需要150-200毫升。 2.将和好的糯米粉团分成若干小份,每份大约30克左右,然后用手搓圆,压扁,包入适量的红豆沙,再将口收紧,搓成圆球状。 3.在锅中加入适量的食用油,油温升至五成热时,将包好的糯米团子轻轻放入油锅中,用中小火慢慢炸至表面金黄,糯米团子浮起即可捞出,沥去多余的油。 4.将炸好的糯米团子放在厨房纸巾上,吸去表面的油分。 5.将干桂花撒在糯米团子上作为装饰,增加香气和风味。 这样,一道美味的秋季节日特色甜点——炸糯米团子就制作完成了。外皮金黄酥脆,内里软糯香甜,红豆沙的甜香与糯米的软糯完美融合,是秋季节日里不可或缺的美味。 这道甜点不仅适合节日庆祝,也适合作为下午茶点或家庭聚会时的甜点。制作简单,味道美妙,让人回味无穷。在享受美食的同时,也能感受到秋天的丰收与喜悦。 ![]() 本文相关的知识问答: 问:中秋节的传统甜点是什么?答:月饼。 问:重阳节适合吃什么甜点?答:重阳糕。 问:秋季有哪些以水果为主题的甜点?答:苹果派、梨子塔。 问:南瓜在秋季甜点中扮演什么角色?答:南瓜派是秋季流行的甜点之一。 问:中秋节除了月饼,还有什么甜点?答:柚子、柿子等应季水果也是中秋节的甜点选择。 问:秋季有哪些甜点可以帮助润燥?答:银耳羹、蜂蜜柚子茶等甜品具有润燥效果。 |