制作香脆芝士蒜香片是一种简单而美味的小吃,适合作为派对小食或日常零食。以下是制作这道美食的详细步骤:准备材料:-200克全麦面包片-100克马苏里拉芝士碎-50克帕尔马干酪碎-3瓣大蒜,剁成蒜末-1茶匙干罗勒叶-1茶匙干牛至叶-1/4茶匙黑胡椒粉-1/4茶匙盐-2汤匙橄榄油 制作步骤:1.预热烤箱至180摄氏度。2.将面包片平铺在烤盘上,确保它们之间有足够的空间,以免烘烤时粘连。3.在每片面包上均匀撒上马苏里拉芝士碎和帕尔马干酪碎,确保覆盖整个面包片表面。4.将蒜末均匀撒在芝士上,然后撒上干罗勒叶和干牛至叶。5.加入黑胡椒粉和盐,轻轻按压以确保调料均匀分布在面包片上。6.将橄榄油均匀地刷在面包片上,这样可以使面包片在烘烤过程中更加香脆。7.将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤大约10-12分钟,直到面包片变得金黄且芝士完全融化。8.从烤箱中取出烤盘,让芝士蒜香片稍微冷却,这样它们会更容易从烤盘上取下。9.一旦芝士蒜香片冷却到可以用手拿取的温度,就可以享用这道美味的小吃了。 这道香脆芝士蒜香片不仅制作简单,而且味道丰富,是任何聚会或家庭聚餐的理想选择。 ![]() 本文相关的知识问答: 问:香脆芝士蒜香片的主要原料有哪些?答:主要原料包括芝士、大蒜、面粉、黄油和盐。 问:香脆芝士蒜香片的热量高吗?答:是的,由于含有芝士和黄油,香脆芝士蒜香片的热量相对较高。 问:香脆芝士蒜香片适合作为零食吗?答:适合,它是一种受欢迎的咸味零食,适合在休闲时刻享用。 问:香脆芝士蒜香片的保存方法是什么?答:应存放在密封容器中,置于阴凉干燥处,避免潮湿和高温。 问:香脆芝士蒜香片的制作过程中需要注意什么?答:需要注意面团的厚度、烘焙时间和温度,以确保成品的香脆口感。 问:香脆芝士蒜香片是否适合素食者食用?答:不适合,因为香脆芝士蒜香片中含有芝士,而芝士是动物源性产品。 |