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抹茶红豆麻薯面包，是一款结合了抹茶的清新、红豆的甜蜜和麻薯的Q弹口感的面包。制作这款面包需要准备以下材料：材料：-高筋面粉250克-抹茶粉10克-糖30克-盐3克-干酵母3克-牛奶150毫升-鸡蛋1个-黄油30克-红豆馅适量-麻薯材料（糯米粉100克，玉米淀粉30克，糖30克，牛奶150毫升，黄油10克） 制作步骤： 1.将高筋面粉、抹茶粉、糖、盐和干酵母混合均匀，然后加入牛奶和鸡蛋，揉成面团。 2.将面团放在案板上，加入黄油，继续揉至面团光滑，能够拉出薄膜。 3.将面团放入盆中，盖上湿布，放在温暖处发酵至两倍大。 4.在等待面团发酵的同时，准备麻薯。将糯米粉、玉米淀粉和糖混合，加入牛奶搅拌均匀，然后上锅蒸20分钟至凝固。 5.蒸好的麻薯取出，加入黄油，搅拌均匀，使其更加光滑。 6.面团发酵好后，取出排气，分成等份，每份包入适量的红豆馅和麻薯，收口捏紧。 7.将包好的面包放在烤盘上，再次发酵至体积增大。 8.预热烤箱至180摄氏度，将发酵好的面包放入烤箱中，烤制20-25分钟，直到表面金黄。 9.烤好的面包取出，放在烤架上冷却。 这款抹茶红豆麻薯面包，外皮酥脆，内里软糯，每一口都是满满的幸福感。无论是作为早餐还是下午茶点心，都是绝佳的选择。  本文相关的知识问答： 问：抹茶红豆麻薯面包的主要原料有哪些？答：抹茶粉、红豆、麻薯、面粉、水、酵母、糖和黄油。 问：抹茶红豆麻薯面包的口感特点是什么？答：外皮酥脆，内里软糯，抹茶的微苦与红豆的甜香相结合，麻薯增加Q弹口感。 问：制作抹茶红豆麻薯面包需要多长时间？答：大约需要2-3小时，包括准备、发酵和烘焙时间。 问：抹茶红豆麻薯面包适合哪些人群食用？答：适合喜欢甜食和亚洲风味的人群，老少皆宜。 问：抹茶红豆麻薯面包的保存方法是什么？答：最好在室温下保存，避免潮湿，可存放2-3天。 问：抹茶红豆麻薯面包的热量高吗？答：相对较高，因为含有糖和黄油，建议适量食用。 |
