|
核桃布朗尼蛋糕是一种深受喜爱的甜点，它结合了巧克力的浓郁和核桃的香脆，制作简单却能带来极大的满足感。以下是制作核桃布朗尼蛋糕的详细步骤：准备材料：-无盐黄油：150克-黑巧克力：150克-砂糖：150克-鸡蛋：3个-香草精：1茶匙-中筋面粉：100克-可可粉：25克-泡打粉：1/2茶匙-盐：1/4茶匙-核桃：100克，切碎 制作步骤：1.预热烤箱至180°C（350°F），并在烤盘上铺好烘焙纸，准备一个8英寸的方形烤盘。2.将黄油和黑巧克力切成小块，放入一个耐热的碗中，隔水加热至融化，不断搅拌直至完全融合，形成光滑的巧克力酱。3.在另一个大碗中，将砂糖、鸡蛋和香草精混合均匀。4.将融化的巧克力酱倒入砂糖和鸡蛋的混合物中，搅拌均匀。5.将面粉、可可粉、泡打粉和盐混合在一起，过筛后加入巧克力混合物中，用橡皮刮刀轻轻搅拌，直至面粉完全湿润，不要过度搅拌。6.将切碎的核桃加入面糊中，轻轻拌匀。7.将面糊倒入准备好的烤盘中，用刮刀将表面抹平。8.将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制大约25至30分钟，直到布朗尼蛋糕表面干燥，边缘开始从烤盘上稍微分离。9.取出烤盘，让布朗尼蛋糕在烤盘中冷却约15分钟，然后将其从烤盘中取出，放在烤架上完全冷却。10.完全冷却后，可以根据个人喜好切成适当大小的块状，即可享用。 核桃布朗尼蛋糕是一款非常适合与家人朋友分享的甜点，它的制作简单，但味道丰富，每一口都能带来满足感。无论是作为下午茶点还是节日庆祝的甜点，核桃布朗尼蛋糕都是一个不错的选择。  本文相关的知识问答： 问：核桃布朗尼蛋糕的主要原料有哪些？答：核桃布朗尼蛋糕的主要原料包括巧克力、黄油、糖、鸡蛋、面粉和核桃。 问：核桃布朗尼蛋糕的口感特点是什么？答：核桃布朗尼蛋糕口感丰富，外层微脆，内部湿润，带有核桃的香脆口感。 问：核桃布朗尼蛋糕适合哪些场合？答：核桃布朗尼蛋糕适合作为下午茶点心、节日庆祝或家庭聚会的甜点。 问：核桃布朗尼蛋糕的营养价值如何？答：核桃布朗尼蛋糕富含蛋白质、脂肪、纤维和矿物质，但同时糖分和热量较高，适量食用。 问：核桃布朗尼蛋糕的保存方法是什么？答：核桃布朗尼蛋糕应存放在密封容器中，置于阴凉干燥处，或冷藏以保持新鲜。 问：核桃布朗尼蛋糕的制作难度如何？答：核桃布朗尼蛋糕的制作难度适中，需要一定的烘焙技巧和耐心，但按照食谱步骤操作，初学者也能成功制作。 |
