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白桃乌龙玛德琳是一种结合了白桃的清新和乌龙茶的香气的甜点。以下是制作这款甜点的详细步骤：准备材料：-鸡蛋：2个-砂糖：100克-低筋面粉：100克-泡打粉：3克-黄油：100克-乌龙茶：2克-白桃果泥：50克-白桃片：适量（用于装饰） 制作步骤： 1.将鸡蛋打入碗中，加入砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀，直至糖完全溶解。 2.将低筋面粉和泡打粉混合均匀后，筛入鸡蛋糖液中，用刮刀轻轻翻拌，直至没有干粉。 3.将黄油融化成液体，慢慢倒入面糊中，边倒边搅拌，确保黄油完全融入面糊。 4.乌龙茶用少量热水泡开，静置几分钟后，将茶叶过滤掉，只留下茶水。将茶水加入到面糊中，继续搅拌至均匀。 5.加入白桃果泥，用刮刀搅拌均匀，使果泥完全融入面糊中。 6.将搅拌好的面糊盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少1小时，这样可以让玛德琳的口感更加细腻。 7.预热烤箱至180摄氏度。同时，将玛德琳模具涂抹一层薄薄的黄油，撒上一层薄薄的面粉，以防粘。 8.将冷藏好的面糊取出，用裱花袋将面糊挤入玛德琳模具中，大约8分满。 9.在面糊表面放上几片白桃片作为装饰。 10.将模具放入预热好的烤箱中，烤制大约15-20分钟，直到玛德琳边缘变成金黄色，中间鼓起。 11.烤好的玛德琳取出后，稍微冷却一下，然后脱模，放在烤架上完全冷却。 12.玛德琳完全冷却后，可以放入密封容器中保存，或者直接享用。 这款白桃乌龙玛德琳，不仅外观诱人，口感也是层次分明，白桃的清甜与乌龙茶的香气相得益彰，是一款非常适合下午茶时光的甜点。  本文相关的知识问答： 问：白桃乌龙玛德琳是什么？答：白桃乌龙玛德琳是一种结合了白桃和乌龙茶风味的玛德琳蛋糕。 问：玛德琳蛋糕起源于哪个国家？答：玛德琳蛋糕起源于法国。 问：白桃乌龙玛德琳的主要成分有哪些？答：白桃乌龙玛德琳的主要成分包括白桃果泥、乌龙茶叶、鸡蛋、面粉、黄油和糖。 问：白桃乌龙玛德琳适合搭配什么饮品？答：白桃乌龙玛德琳适合搭配乌龙茶或清新的果味茶饮。 问：白桃乌龙玛德琳的保存方法是什么？答：白桃乌龙玛德琳应存放在密封容器中，置于阴凉干燥处或冰箱内保存。 问：白桃乌龙玛德琳适合哪些场合？答：白桃乌龙玛德琳适合作为下午茶点心、节日庆典或家庭聚会的甜点。 |
