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甜蜜草莓香草盛宴，是一道将草莓的酸甜与香草的清新完美融合的甜品。这道甜品不仅色泽诱人，口感层次丰富，而且制作简单，适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。以下是制作这道甜品的详细步骤：准备材料：-新鲜草莓500克-香草精1茶匙-糖粉100克-鲜奶油200毫升-香草冰淇淋适量-薄荷叶少许（装饰用） 制作步骤： 1.清洗草莓：将新鲜草莓放入清水中轻轻搓洗，去除表面的灰尘和杂质。洗净后，用厨房纸巾擦干水分。 2.切草莓：将洗净的草莓去蒂，然后切成两半或四半，根据草莓的大小和个人喜好来决定。 3.制作草莓糖浆：在一个小锅中，加入糖粉和1茶匙香草精，然后慢慢加入少量水，用中小火加热，不断搅拌直至糖粉完全溶解，形成糖浆。注意不要煮沸，以免糖浆变得过于浓稠。 4.浸泡草莓：将切好的草莓放入糖浆中，轻轻搅拌，让草莓均匀裹上糖浆。然后让草莓在糖浆中浸泡至少30分钟，这样可以让草莓更加入味。 5.打发鲜奶油：将鲜奶油倒入一个干净的碗中，使用电动打蛋器打发至硬性发泡，即提起打蛋器时，奶油能形成尖角不倒。 6.组装甜品：在盘子中先铺上一层香草冰淇淋，然后将浸泡好的草莓均匀摆放在冰淇淋上。接着，用勺子舀上打发好的鲜奶油，轻轻覆盖在草莓上。 7.装饰：用薄荷叶作为装饰，增添一抹清新的绿色。也可以根据个人喜好，撒上一些糖粉或者巧克力碎。 这道甜蜜草莓香草盛宴就完成了。它不仅外观诱人，而且口感丰富，草莓的酸甜与香草的清新相互交织，再加上鲜奶油的丝滑和冰淇淋的冰爽，让人回味无穷。无论是作为餐后甜点，还是下午茶的点心，都是绝佳的选择。  本文相关的知识问答： 问：甜蜜草莓香草盛宴的主要食材是什么？答：草莓和香草。 问：草莓在盛宴中通常以什么形式出现？答：草莓可以作为新鲜水果、果酱、冰淇淋或甜点的一部分出现。 问：香草在盛宴中扮演什么角色？答：香草通常用于调味，增加甜点和饮品的香气和风味。 问：甜蜜草莓香草盛宴适合哪些场合？答：适合生日派对、婚礼、下午茶或任何需要甜点的聚会。 问：如何制作草莓香草奶昔？答：将新鲜草莓、香草冰淇淋、牛奶和冰块混合在搅拌机中，搅拌均匀即可。 问：草莓和香草搭配有什么健康益处？答：草莓富含维生素C，而香草含有抗氧化剂，两者搭配可以提供营养和增强免疫力。 |
