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制作一份双重巧克力玛芬，需要准备以下材料：-11/2杯（约210克）中筋面粉-1杯（约200克）糖-1茶匙泡打粉-1/2茶匙小苏打-1/2茶匙盐-1杯（约240毫升）牛奶-1/2杯（约120毫升）植物油-2个鸡蛋-1茶匙香草精-1杯（约150克）半甜巧克力豆-1/2杯（约100克）未甜巧克力块，切碎 制作步骤如下： 1.预热烤箱至180°C（350°F），并在玛芬烤盘中放置纸杯。2.在一个大碗中，将面粉、糖、泡打粉、小苏打和盐混合均匀。3.在另一个碗中，将牛奶、植物油、鸡蛋和香草精混合，搅拌至均匀。4.将湿性材料倒入干性材料中，轻轻搅拌至无干粉，注意不要过度搅拌。5.将半甜巧克力豆和切碎的未甜巧克力块加入面糊中，轻轻拌匀。6.将面糊均匀倒入玛芬烤盘的纸杯中，每个纸杯约7分满。7.将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制20-25分钟，或直到玛芬表面呈金黄色，且插入的牙签干净无面糊。8.取出烤盘，让玛芬在烤盘中冷却5分钟，然后转移到冷却架上完全冷却。 这样，一份浓郁口感的双重巧克力玛芬就制作完成了。享受这份美味的甜点时，可以搭配一杯热咖啡或茶，让甜蜜的滋味更加丰富。  本文相关的知识问答： 问：双重巧克力玛芬的主要原料是什么？答：主要原料是巧克力和面粉。 问：双重巧克力玛芬的口感特点是什么？答：口感特点是浓郁、湿润且巧克力味十足。 问：制作双重巧克力玛芬需要哪些巧克力？答：需要黑巧克力和可可粉。 问：双重巧克力玛芬的热量高吗？答：是的，由于含有较多的巧克力和糖分，热量相对较高。 问：双重巧克力玛芬适合哪些人群食用？答：适合喜欢甜食和巧克力风味的人群，但糖尿病患者和需要控制体重的人群应适量食用。 问：双重巧克力玛芬可以保存多久？答：在室温下可以保存2-3天，冷藏可以保存一周左右。 |
