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制作英式伯爵茶柠檬蛋糕，我们可以从准备材料开始。我们需要准备以下材料：低筋面粉、泡打粉、盐、无盐黄油、糖、鸡蛋、伯爵茶包、牛奶、柠檬汁、柠檬皮屑以及糖粉。接下来，我们开始制作蛋糕。将烤箱预热至180摄氏度。然后，将黄油和糖混合，用电动搅拌器打发至颜色变浅、体积膨胀。接着，逐个加入鸡蛋，每次加入后都要充分搅拌，以避免油水分离。 在打发好的黄油和糖混合物中，加入伯爵茶包中的茶叶碎，以及柠檬皮屑，继续搅拌均匀。然后，将牛奶和柠檬汁混合，分次加入到黄油混合物中，每次加入后都要充分搅拌。 接着，将低筋面粉、泡打粉和盐混合过筛，然后加入到液体混合物中，用橡皮刮刀轻轻翻拌，直到没有干粉为止。注意不要过度搅拌，以免蛋糕口感变得过于紧实。 将搅拌好的面糊倒入已经铺好烘焙纸的蛋糕模具中，用刮刀将表面抹平。将蛋糕放入预热好的烤箱中，烤制大约25至30分钟，直到蛋糕表面金黄，插入牙签后没有粘附物即可。 蛋糕烤好后，取出放在烤架上冷却。在等待蛋糕冷却的同时，我们可以准备糖霜。将糖粉和柠檬汁混合，根据个人口味调整柠檬汁的量，直到糖霜达到理想的浓稠度。 将冷却的蛋糕从模具中取出，将糖霜均匀地涂抹在蛋糕表面。这样，一款清新的英式伯爵茶柠檬蛋糕就完成了。这款蛋糕结合了伯爵茶的香气和柠檬的清新，口感丰富，非常适合作为下午茶点心享用。  本文相关的知识问答： 问：英式伯爵茶柠檬蛋糕的主要风味特点是什么？答：英式伯爵茶柠檬蛋糕的主要风味特点是伯爵茶的香醇与柠檬的清新酸甜相结合。 问：英式伯爵茶柠檬蛋糕适合哪个季节食用？答：英式伯爵茶柠檬蛋糕适合在春夏季节食用，因为其清新的口感可以带来凉爽的感觉。 问：制作英式伯爵茶柠檬蛋糕需要哪些基本原料？答：制作英式伯爵茶柠檬蛋糕需要的基本原料包括面粉、糖、鸡蛋、伯爵茶包、柠檬、泡打粉、黄油和牛奶。 问：英式伯爵茶柠檬蛋糕的制作过程中有哪些关键步骤？答：英式伯爵茶柠檬蛋糕的制作过程中关键步骤包括伯爵茶的浸泡、柠檬皮的磨碎、面糊的混合和烘烤。 问：英式伯爵茶柠檬蛋糕的装饰有哪些推荐？答：英式伯爵茶柠檬蛋糕的装饰推荐包括撒上糖粉、点缀柠檬片或者涂抹柠檬奶油。 问：英式伯爵茶柠檬蛋糕的保存方法是什么？答：英式伯爵茶柠檬蛋糕的保存方法是将其放入密封容器中，存放在阴凉干燥处，或者冷藏以保持新鲜。 |
