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制作番茄罗勒芝士棒是一种简单又美味的小吃，适合作为派对小食或家庭聚餐的开胃菜。以下是制作这道美食的详细步骤：准备材料：-1杯全麦面粉-1/2杯温水-1/2杯酵母-1/2杯糖-1/2杯橄榄油-1/2茶匙盐-1杯新鲜罗勒叶，切碎-1杯番茄丁-1杯马苏里拉芝士碎-1/2杯帕尔马干酪碎-1/4杯橄榄油，用于刷表面-1/2茶匙大蒜粉-1/2茶匙洋葱粉-1/2茶匙牛至叶粉-1/4茶匙红辣椒片（可选） 制作步骤：1.在一个大碗中，将面粉、温水、酵母、糖、橄榄油和盐混合均匀，揉成一个光滑的面团。将面团放在撒有面粉的表面上，盖上湿布，让其发酵至体积翻倍，大约需要1-2小时。 2.面团发酵好后，将其取出放在撒有面粉的表面上，轻轻按压排出空气，然后将其擀成一个长方形的面片。 3.在面片上均匀撒上罗勒叶、番茄丁、马苏里拉芝士碎和帕尔马干酪碎。确保馅料均匀分布在面片上。 4.从长边开始，将面片紧紧卷起，形成一个长条形。将两端捏紧，确保馅料不会漏出。 5.将卷好的面团切成约1英寸厚的段，每段就是一个芝士棒。 6.预热烤箱至375°F（约190°C），在烤盘上铺上烘焙纸。将切好的芝士棒放在烤盘上，每个之间留出一些空间。 7.在一个小碗中，混合剩余的1/4杯橄榄油、大蒜粉、洋葱粉、牛至叶粉和红辣椒片（如果使用）。用刷子将这个调味油均匀刷在芝士棒的表面。 8.将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制20-25分钟，直到芝士棒表面金黄且芝士完全融化。 9.烤好后，将芝士棒从烤箱中取出，稍微冷却后即可享用。 这道番茄罗勒芝士棒外皮酥脆，内里芝士浓郁，搭配罗勒和番茄的清新口感，是一道非常受欢迎的小吃。  本文相关的知识问答： 问：番茄罗勒芝士棒的主要食材有哪些？答：主要食材包括番茄、罗勒、芝士和面包棒。 问：番茄罗勒芝士棒的制作难度如何？答：制作难度较低，适合初学者尝试。 问：番茄罗勒芝士棒需要哪些调料？答：需要的调料包括橄榄油、盐、黑胡椒和大蒜。 问：番茄罗勒芝士棒的烹饪时间大约是多久？答：烹饪时间大约为15-20分钟。 问：番茄罗勒芝士棒适合作为什么餐点？答：适合作为开胃菜或小吃。 问：番茄罗勒芝士棒的营养价值如何？答：含有丰富的维生素C、蛋白质和钙质，营养价值较高。 |
