好吃的菜-菜谱,食材,美食

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  • 西芹炒百合

    西芹炒百合是一道色香味俱佳的中式菜肴。西芹清脆爽口,百合洁白软糯,两者搭配营养丰富,口感层次分明。烹饪时,先将西芹切段,百合洗净,然后快速翻炒,保持食材的新鲜口感...

    发布时间:2025-03-29 12:00:29
  • 牛肉炒河粉

    牛肉炒河粉是一道色香味俱全的粤菜。将河粉与牛肉、豆芽、洋葱等食材快速翻炒,加入特制的酱料,使河粉吸收牛肉的鲜美和蔬菜的清香。这道菜口感滑嫩,营养丰富,是广东地区非...

    发布时间:2025-03-29 12:00:27
  • 腊肉炒益母草

    腊肉炒益母草是一道色香味俱全的家常菜。将腊肉切片,益母草洗净切段,热锅凉油,先炒腊肉至出油,再加入益母草快速翻炒,调入适量盐和生抽,炒至益母草熟透即可。此菜咸香适...

    发布时间:2025-03-29 12:00:25
  • 萝卜牛肉汤

    萝卜牛肉汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。牛肉富含蛋白质,萝卜则含有多种维生素和矿物质,两者搭配,不仅口感好,还能提供人体所需的多种营养。烹饪时,将牛肉与萝卜一...

    发布时间:2025-03-29 12:00:25
  • 豆豉蒸鱼腩

    豆豉蒸鱼腩是一道色香味俱全的粤菜。选用新鲜鱼腩,搭配豆豉、姜丝、葱花等调料,通过蒸制的方式烹饪。鱼肉鲜嫩多汁,豆豉的咸香与鱼肉的鲜美完美融合,口感丰富,是一道简单...

    发布时间:2025-03-29 12:00:23
  • 腐乳烤鸡

    腐乳烤鸡是一道色香味俱全的佳肴。将鸡肉腌制入味,加入腐乳、生抽等调料,再进行烤制。烤制过程中,腐乳的咸香与鸡肉的鲜嫩完美融合,外皮酥脆,内里多汁,风味独特。这道菜...

    发布时间:2025-03-29 12:00:23
  • 红烧排骨

    红烧排骨是一道经典的中式菜肴,以其色泽红亮、肉质酥软、味道鲜美而深受喜爱。主要食材为排骨,辅以生抽、老抽、料酒、糖等调料,通过炒糖色、炖煮等步骤制作而成。这道菜营...

    发布时间:2025-03-29 12:00:22
  • 红烧豆腐

    红烧豆腐是一道色香味俱全的中式菜肴。它以豆腐为主料,辅以肉末、豆瓣酱等调料,通过红烧的方式烹饪而成。这道菜色泽红亮,豆腐嫩滑,味道鲜美,营养丰富,深受食客喜爱。...

    发布时间:2025-03-29 12:00:20
  • 酸菜炒粉条

    酸菜炒粉条是一道色香味俱全的家常菜。主要原料为酸菜和粉条,辅以肉末、辣椒等调料。酸菜的酸爽与粉条的滑嫩完美结合,口感丰富,酸辣开胃。烹饪时需注意火候,保持粉条的劲...

    发布时间:2025-03-29 12:00:18
  • 蒜香烤青笋

    蒜香烤青笋是一道色香味俱全的佳肴。将青笋切片,用蒜末、橄榄油、盐和胡椒等调料腌制,然后放入烤箱烤至外皮微焦,内里鲜嫩。这道菜保留了青笋的清脆口感,同时蒜香浓郁,营...

    发布时间:2025-03-29 12:00:18
  • 榄菜炒蚕豆

    榄菜炒蚕豆是一道色香味俱佳的家常菜。将鲜嫩蚕豆与橄榄菜搭配,蚕豆的清甜与橄榄菜的咸香完美融合,口感丰富。烹饪时,先将蚕豆焯水去腥,再与橄榄菜一同快炒,调入适量盐和...

    发布时间:2025-03-29 12:00:16
  • 豆酥烤红薯

    豆酥烤红薯是一道美味的甜品。将红薯烤至软糯,外皮微焦,再撒上香脆的豆酥,口感层次丰富。红薯的甜香与豆酥的咸香完美融合,甜咸适中,令人回味无穷。这道甜品不仅美味,还...

    发布时间:2025-03-29 12:00:13
  • 葱烧海参

    葱烧海参是一道经典的中式菜肴,以海参为主料,辅以葱白段,通过烧制的方式烹饪而成。这道菜色泽红亮,海参软糯,葱香浓郁,味道鲜美。其特点是咸鲜适口,营养丰富,具有很好...

    发布时间:2025-03-29 12:00:13
  • 腊肠炒冰菜

    腊肠炒冰菜是一道色香味俱佳的家常菜。将腊肠切片,冰菜洗净切段,热锅凉油,先炒腊肠至微卷,再加入冰菜快速翻炒,调入适量盐和生抽,炒至冰菜断生即可。这道菜腊肠香醇,冰...

    发布时间:2025-03-29 12:00:10
  • 蚕豆炒火腿

    蚕豆炒火腿是一道色香味俱全的家常菜。将新鲜的蚕豆与切片火腿肉一同炒制,蚕豆的清香与火腿的咸香完美融合,口感鲜嫩,营养丰富。这道菜简单易做,适合家庭聚餐时享用。...

    发布时间:2025-03-29 12:00:08
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