好吃的菜-菜谱,食材,美食

瑶柱冬瓜汤

瑶柱冬瓜汤是一道营养丰富、清淡可口的汤品。瑶柱（干贝）鲜美，冬瓜清热利尿，两者搭配，不仅味道鲜美，还具有消暑解渴、降低血压的功效。烹饪时，将瑶柱泡发后与冬瓜同煮，...

香叶豆豉鲮鱼汤

香叶豆豉鲮鱼汤是一道色香味俱全的粤菜。选用新鲜鲮鱼搭配香叶和豆豉，经过慢火炖煮，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁。香叶的清香与豆豉的咸香完美融合，营养丰富，适合家庭聚餐享用。...

金线莲炖乳鸽

金线莲炖乳鸽是一道滋补养生的佳肴。金线莲具有清热解毒、增强免疫力的功效，而乳鸽肉质细嫩，富含蛋白质。将两者结合炖煮，不仅味道鲜美，还能滋补身体，尤其适合体质虚弱和...

茴香根羊肉清汤

茴香根羊肉清汤是一道以羊肉和茴香根为主要食材的汤品。羊肉性温，富含蛋白质，能补虚暖身；茴香根则带有独特的香气，有助于去腥增香。这道汤品味道鲜美，营养丰富，适合在寒...

沙茶牛百叶汤

沙茶牛百叶汤是一道以牛百叶（牛胃）为主料，辅以沙茶酱、蔬菜等食材的汤品。其特点是汤色红亮，味道鲜美，带有沙茶酱的独特香辣味。牛百叶口感爽脆，营养丰富，富含蛋白质和...

玉米山药鸡汤

玉米山药鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。它结合了玉米的清甜、山药的软糯和鸡肉的鲜美，具有健脾养胃、增强免疫力的功效。这道汤色泽金黄，口感层次丰富，适合各个年龄...

紫薯椰香西米露

紫薯椰香西米露是一款融合了紫薯的天然色素和椰香的甜品。它以西米为基底，加入煮熟的紫薯泥，再调入椰奶，口感软糯、甜而不腻。这款甜品不仅色泽诱人，还富含营养，适合作为...

沙葛玉米龙骨汤

沙葛玉米龙骨汤是一道营养丰富的汤品。它以猪龙骨为主料，搭配沙葛和玉米，经过长时间炖煮，汤色清澈，味道鲜美。沙葛的清甜与玉米的香甜相得益彰，龙骨的胶质使汤更加浓郁。...

胭脂李话梅鸡

胭脂李话梅鸡是一道融合了传统与创新的菜肴。它以胭脂李（一种红色李子）和话梅（腌制的李子）为特色，搭配鸡肉烹饪。这道菜色泽鲜艳，酸甜适中，既保留了鸡肉的鲜美，又融入...

梅子紫苏鱼片汤

梅子紫苏鱼片汤是一道色香味俱全的汤品。选用新鲜鱼片搭配梅子和紫苏叶，梅子的酸甜与紫苏的清香完美融合，去腥增鲜。汤色清澈，口感层次丰富，营养丰富，适合四季食用。...