好吃的菜-菜谱,食材,美食

  • 酸菜炒鸭血

    日期:2025-03-31 10:53:33

    酸菜炒鸭血是一道色香味俱全的家常菜。鸭血嫩滑,酸菜酸爽,两者搭配,口感丰富。烹饪时,先将鸭血切块,酸菜切丝,然后热油爆香蒜末,加入酸菜翻炒,最后放入鸭血,调入适量...

  • 榄菜炒毛豆

    日期:2025-03-31 10:53:31

    榄菜炒毛豆是一道色香味俱全的家常菜。将新鲜毛豆与橄榄菜搭配,简单翻炒,橄榄菜的咸香与毛豆的清甜完美融合,口感爽脆,营养丰富。这道菜制作简单,适合快速准备,是家庭聚...

  • 香煎玫瑰花饼

    日期:2025-03-31 10:53:30

    香煎玫瑰花饼,是一款融合了传统与创新的美食。它以玫瑰花的香气为特色,外皮金黄酥脆,内馅花香浓郁。制作时,将玫瑰花瓣与豆沙馅巧妙结合,经过精心煎制,呈现出独特的风味...

  • 瑶柱蒸水蛋

    日期:2025-03-31 10:53:29

    瑶柱蒸水蛋是一道色香味俱全的粤菜。瑶柱(干贝)鲜美,与嫩滑的水蛋完美结合,口感细腻,营养丰富。制作简单,只需将瑶柱泡发后撕成丝,与打散的鸡蛋液混合,加入适量调味料...

  • 豆豉炒空心菜

    日期:2025-03-31 10:53:29

    豆豉炒空心菜是一道色香味俱全的家常菜。空心菜洗净切段,豆豉剁碎。热锅凉油,先爆香蒜末,加入豆豉翻炒出香味,再倒入空心菜快速翻炒至断生,调入适量盐和鸡精,炒匀即可。...

  • 榄菜炒龙须菜

    日期:2025-03-31 10:53:28

    榄菜炒龙须菜是一道色香味俱佳的家常菜。将龙须菜洗净切段,与橄榄菜一同快速翻炒,加入蒜末、盐、鸡精等调料提味。这道菜口感爽脆,橄榄菜的咸香与龙须菜的清新相得益彰,营...

  • 鸡蛋抱豆腐

    日期:2025-03-31 10:53:21

    鸡蛋抱豆腐是一道色香味俱全的家常菜。将嫩豆腐与鸡蛋液混合,加入调料后,放入锅中煎至两面金黄。这道菜口感滑嫩,营养丰富,富含蛋白质和多种微量元素,适合各年龄层人群食...

  • 椒盐九肚鱼

    日期:2025-03-31 10:53:20

    椒盐九肚鱼是一道色香味俱全的海鲜佳肴。选用新鲜九肚鱼,去鳞去内脏后,用椒盐腌制入味。烹饪时,将鱼裹上面粉,油炸至金黄酥脆。最后撒上椒盐粉,外皮香脆,鱼肉鲜嫩,椒盐...

  • 腐竹烧牛腩

    日期:2025-03-31 10:53:20

    腐竹烧牛腩是一道色香味俱全的中式菜肴。牛腩经过慢炖至软烂,搭配腐竹的嫩滑口感,两者相得益彰。这道菜以酱油、料酒、八角等调料入味,肉质鲜美,腐竹吸满肉汁,营养丰富,...

  • 腐乳焗南瓜

    日期:2025-03-31 10:53:19

    腐乳焗南瓜是一道色香味俱佳的家常菜。将南瓜切片,与腐乳、蒜末、姜末等调料混合腌制,再放入锅中焗至熟透。这道菜南瓜软糯,腐乳香浓,蒜姜提味,营养丰富,是一道简单易做...

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