紫薯芋泥蝴蝶酥，以其独特的口感和诱人的外观，成为了甜品爱好者的新宠。这款甜品不仅色泽诱人，而且层次分明，每一口都是满满的甜蜜。下面，就让我们一起来探索这款紫薯芋泥蝴蝶酥的制作方法。准备材料：-紫薯2个-芋头1个-无盐黄油100克-糖粉50克-低筋面粉200克-鸡蛋2个-盐一小撮-牛奶适量

制作步骤：

1.紫薯和芋头去皮切块，放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后，用叉子将紫薯和芋头压成泥状，混合均匀。

2.在紫薯芋泥中加入适量的糖粉，根据个人口味调整甜度，然后搅拌均匀，备用。

3.将无盐黄油室温软化，加入糖粉和一小撮盐，用电动打蛋器打发至颜色变浅，体积膨胀。

4.分次加入鸡蛋液，每次加入后都要充分打发，确保蛋液和黄油完全融合。

5.筛入低筋面粉，用刮刀以切拌的方式混合，直至形成面团。

6.将面团放在撒了面粉的案板上，用擀面杖擀成长方形薄片。

7.将紫薯芋泥均匀涂抹在面片上，从一端开始卷起，卷成圆柱形。

8.将卷好的圆柱形面团放入冰箱冷冻室，冷冻约30分钟，使其变硬。

9.取出冷冻好的面团，切成约1厘米厚的片状。

10.将切好的片状面团放在烤盘上，每个之间留出一定的空隙。

11.预热烤箱至180摄氏度，将烤盘放入烤箱中层，烤制大约20-25分钟，直到蝴蝶酥表面金黄酥脆。

12.取出烤好的蝴蝶酥，放在烤架上稍微冷却，即可享用。

这款紫薯芋泥蝴蝶酥，不仅外观美观，而且口感丰富，紫薯和芋头的天然甜味与黄油的香浓完美融合，每一口都是甜蜜的诱惑。无论是作为下午茶点，还是节日的甜点，都是不错的选择。快动手试试，让这份甜蜜成为你生活中的美好记忆吧。

本文相关的知识问答：

问：紫薯芋泥蝴蝶酥的主要原料有哪些？答：紫薯、芋头、面粉、黄油。

问：紫薯芋泥蝴蝶酥的制作过程中需要用到哪些工具？答：擀面杖、烤箱、烘焙纸、刀。

问：紫薯芋泥蝴蝶酥的甜度如何调整？答：可以通过增减糖的用量来调整甜度。

问：紫薯芋泥蝴蝶酥适合哪些人群食用？答：适合大多数人群，但糖尿病患者应适量食用。

问：紫薯芋泥蝴蝶酥的保存方法是什么？答：应存放在密封容器中，避免潮湿和阳光直射。

问：紫薯芋泥蝴蝶酥的营养价值有哪些？答：富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有抗氧化作用。