巴戟杜仲猪腰汤
发布时间: 2025-04-01 07:20:01 来源: 本站原创
巴戟杜仲猪腰汤是一道传统的滋补汤品,具有补肾强腰、壮筋骨的功效。以下是这道汤品的详细做法:准备材料:-猪腰2个-巴戟天15克-杜仲15克-红枣10颗-枸杞一小把-姜片适量-盐适量-清水适量 步骤:1.将猪腰清洗干净,去除表面的薄膜和内部的白色筋膜,然后切成片状。切好后,用料酒和姜片腌制10分钟,以去除腥味。 2.巴戟天和杜仲提前用清水浸泡30分钟,以便更好地释放药材的药效。 3.红枣洗净后去核,枸杞用清水稍微冲洗。 4.锅中加入清水,放入浸泡好的巴戟天和杜仲,大火烧开后转小火慢煮30分钟,让药材的味道充分融入水中。 5.将腌制好的猪腰片放入药材水中,继续用中小火煮10分钟,直至猪腰熟透。 6.加入红枣和枸杞,继续煮5分钟,让汤的味道更加丰富。 7.根据个人口味加入适量的盐调味,搅拌均匀后即可关火。 8.将煮好的巴戟杜仲猪腰汤倒入碗中,趁热享用。 这道汤品适合在秋冬季节食用,对于肾虚引起的腰膝酸软、筋骨无力等症状有一定的改善作用。不过,由于每个人的体质不同,食用前最好咨询专业医生的意见。 ![]() 本文相关的知识问答: 问:巴戟杜仲猪腰汤的主要功效是什么?答:巴戟杜仲猪腰汤具有补肾强腰、壮筋骨的功效。 问:巴戟杜仲猪腰汤适合哪些人群食用?答:适合肾虚腰痛、腰膝酸软、筋骨无力的人群食用。 问:巴戟和杜仲在中医中分别有什么作用?答:巴戟具有温肾助阳、强筋骨的作用;杜仲则有补肝肾、强筋骨、降血压的效果。 问:猪腰在这道汤中起到什么作用?答:猪腰能补肾益精,与巴戟、杜仲搭配,增强补肾效果。 问:巴戟杜仲猪腰汤的烹饪方法是什么?答:将巴戟、杜仲与猪腰一同炖煮,加入适量的清水和调料,煮至猪腰熟透即可。 问:食用巴戟杜仲猪腰汤有哪些注意事项?答:孕妇、阴虚火旺者应慎食,且不宜与茶同服,以免影响药效。 |