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巴戟杜仲猪腰汤

菜谱,是开启美食世界的钥匙,它将各种食材巧妙搭配,转化为色香味俱全的佳肴,让每一次烹饪都成为一场充满创意与惊喜的冒险,让平凡的日子因美食而熠熠生辉。

巴戟杜仲猪腰汤是一道传统的滋补汤品,具有补肾强腰、壮筋骨的功效。以下是这道汤品的详细做法:准备材料:-猪腰2个-巴戟天15克-杜仲15克-红枣10颗-枸杞一小把-姜片适量-盐适量-清水适量


步骤:1.将猪腰清洗干净,去除表面的薄膜和内部的白色筋膜,然后切成片状。切好后,用料酒和姜片腌制10分钟,以去除腥味。


2.巴戟天和杜仲提前用清水浸泡30分钟,以便更好地释放药材的药效。


3.红枣洗净后去核,枸杞用清水稍微冲洗。


4.锅中加入清水,放入浸泡好的巴戟天和杜仲,大火烧开后转小火慢煮30分钟,让药材的味道充分融入水中。


5.将腌制好的猪腰片放入药材水中,继续用中小火煮10分钟,直至猪腰熟透。


6.加入红枣和枸杞,继续煮5分钟,让汤的味道更加丰富。


7.根据个人口味加入适量的盐调味,搅拌均匀后即可关火。


8.将煮好的巴戟杜仲猪腰汤倒入碗中,趁热享用。


这道汤品适合在秋冬季节食用,对于肾虚引起的腰膝酸软、筋骨无力等症状有一定的改善作用。不过,由于每个人的体质不同,食用前最好咨询专业医生的意见。

巴戟杜仲猪腰汤,是一道以巴戟天、杜仲和猪腰为主料的滋补汤品。具有补肾强腰、壮筋骨的功效,适合肾虚腰痛者食用。

本文相关的知识问答:


问:巴戟杜仲猪腰汤的主要功效是什么?答:巴戟杜仲猪腰汤具有补肾强腰、壮筋骨的功效。


问:巴戟杜仲猪腰汤适合哪些人群食用?答:适合肾虚腰痛、腰膝酸软、筋骨无力的人群食用。


问:巴戟和杜仲在中医中分别有什么作用?答:巴戟具有温肾助阳、强筋骨的作用;杜仲则有补肝肾、强筋骨、降血压的效果。


问:猪腰在这道汤中起到什么作用?答:猪腰能补肾益精,与巴戟、杜仲搭配,增强补肾效果。


问:巴戟杜仲猪腰汤的烹饪方法是什么?答:将巴戟、杜仲与猪腰一同炖煮,加入适量的清水和调料,煮至猪腰熟透即可。


问:食用巴戟杜仲猪腰汤有哪些注意事项?答:孕妇、阴虚火旺者应慎食,且不宜与茶同服,以免影响药效。