制作桂花糖炒栗子磅蛋糕是一种将传统磅蛋糕与东方风味相结合的美味甜点。以下是制作这款蛋糕的详细步骤：准备材料：-无盐黄油200克-细砂糖200克-鸡蛋4个-低筋面粉200克-泡打粉5克-盐2克-栗子200克（预先煮熟并切成小块）-干桂花1大勺-糖桂花2大勺（用于炒栗子）

制作步骤：

1.预热烤箱至180°C。准备一个磅蛋糕模具，涂抹一层黄油，撒上面粉，使模具内部均匀覆盖，方便之后脱模。

2.将无盐黄油室温软化，加入细砂糖，使用电动搅拌器打发至颜色变浅，体积膨胀。

3.逐个加入鸡蛋，每次加入后都要充分搅拌，确保鸡蛋完全融入黄油糊中，避免油水分离。

4.将低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀，然后筛入黄油糊中，用橡皮刮刀以切拌的方式混合，直至没有干粉。

5.加入预先切好的栗子块和干桂花，轻轻拌匀，注意不要过度搅拌，以免影响蛋糕的松软口感。

6.将面糊倒入准备好的模具中，用刮刀将表面抹平。

7.将模具放入预热好的烤箱中，烤制大约60分钟，或者直到蛋糕表面金黄，用牙签插入蛋糕中心，拔出时没有粘附物即可。

8.在烤制蛋糕的同时，可以准备糖桂花炒栗子。在锅中加入糖桂花和少量水，煮沸后加入栗子块，小火慢慢翻炒，直到栗子表面均匀裹上糖桂花，变得光泽且入味。

9.蛋糕烤好后，取出放凉。待蛋糕完全冷却后，将炒好的桂花栗子装饰在蛋糕表面。

10.将装饰好的桂花糖炒栗子磅蛋糕放入冰箱冷藏几个小时，让蛋糕更加入味，口感更佳。

这款桂花糖炒栗子磅蛋糕结合了西方的磅蛋糕和东方的桂花栗子，不仅味道独特，而且香气扑鼻，是一款适合节日或家庭聚会的甜点。

本文相关的知识问答：

问：桂花糖炒栗子磅蛋糕的主要原料有哪些？答：主要原料包括面粉、鸡蛋、黄油、糖、栗子和桂花糖。

问：桂花糖炒栗子磅蛋糕的制作过程中需要哪些步骤？答：制作步骤包括准备原料、混合面糊、加入栗子和桂花糖、烘烤和冷却。

问：磅蛋糕为什么被称为磅蛋糕？答：磅蛋糕之所以被称为磅蛋糕，是因为其原始配方中每种原料的量都是一磅。

问：桂花糖炒栗子磅蛋糕适合哪些场合？答：适合作为下午茶点心、节日庆祝或家庭聚会的甜点。

问：如何储存桂花糖炒栗子磅蛋糕？答：应将磅蛋糕存放在密封容器中，置于阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿。

问：桂花糖炒栗子磅蛋糕的营养价值如何？答：磅蛋糕富含碳水化合物和脂肪，同时栗子含有膳食纤维和微量元素，但应适量食用。