在悠闲的午后，一份抹茶红豆司康无疑是享受甜蜜时光的最佳选择。这款司康融合了抹茶的清新与红豆的甜蜜，制作简单，口感丰富。以下是制作抹茶红豆司康的详细步骤：准备材料：-中筋面粉200克-抹茶粉10克-泡打粉5克-盐1小撮-无盐黄油60克-糖40克-牛奶90毫升-红豆馅适量-鸡蛋1个（用于刷表面）

制作步骤：1.将中筋面粉、抹茶粉、泡打粉和盐混合均匀，备用。2.将无盐黄油切成小块，加入到混合好的面粉中，用手搓揉至黄油与面粉完全融合，形成粗粒状。3.在面粉中加入糖，继续搓揉均匀。4.慢慢加入牛奶，边加边用手将面粉和牛奶混合，直至形成面团。注意不要过度揉捏，以免影响司康的松软口感。5.将面团放在撒有面粉的案板上，轻轻按压成约2厘米厚的圆形。6.用模具或者刀切成喜欢的形状，将切好的司康放在烤盘上，每个之间留出一些空隙。7.在司康的表面刷上一层薄薄的蛋液，这样烤出来的司康表面会更加金黄诱人。8.预热烤箱至200摄氏度，将烤盘放入烤箱中层，烤制大约15-20分钟，直到司康表面金黄且边缘微微上色。9.取出烤好的司康，放在烤架上稍微冷却。10.在司康冷却的同时，可以准备红豆馅。将红豆馅均匀涂抹在司康的一半上，然后将另一半覆盖上去，形成夹心的效果。

这样，一份美味的抹茶红豆司康就制作完成了。搭配一杯香浓的咖啡或者清新的茶，享受一个充满甜蜜的午后时光。

本文相关的知识问答：

问：抹茶红豆司康的主要原料有哪些？答：抹茶粉、红豆、面粉、黄油、糖、泡打粉、牛奶和鸡蛋。

问：抹茶红豆司康的制作过程中需要发酵吗？答：不需要，司康是一种快速面包，不需要发酵过程。

问：抹茶红豆司康适合搭配什么饮品？答：适合搭配茶类饮品，如绿茶、红茶或咖啡。

问：抹茶红豆司康的保存方法是什么？答：密封保存在阴凉干燥处，可冷藏保存3天左右。

问：抹茶红豆司康的热量高吗？答：相对较高，因为含有黄油和糖，适量食用。

问：抹茶红豆司康适合哪些人群食用？答：适合大多数人群，但糖尿病患者和对抹茶过敏者应避免食用。