制作法式甜点树莓香草拿破仑酥，需要准备以下材料：-酥皮材料：-中筋面粉200克-无盐黄油100克（冷藏）-冷水100毫升-盐1小撮

-香草奶油材料：-牛奶200毫升-香草豆荚1根-玉米淀粉20克-糖50克-无盐黄油20克-蛋黄2个

-树莓酱材料：-新鲜树莓200克-糖50克-柠檬汁1汤匙

-装饰：-糖粉适量

制作步骤如下：

1.制作酥皮：将面粉和盐混合，加入切成小丁的冷藏黄油，用手指搓揉至混合物呈粗粒状。慢慢加入冷水，揉成面团，用保鲜膜包好，冷藏至少1小时。

2.制作香草奶油：将牛奶和香草豆荚放入锅中，加热至微沸后离火，盖上盖子焖10分钟。取出香草豆荚，将牛奶重新加热至微沸。同时，将玉米淀粉和糖混合，加入蛋黄搅拌均匀。慢慢将热牛奶倒入蛋黄混合物中，边倒边搅拌，然后倒回锅中，用中小火加热至浓稠，离火后加入黄油，搅拌均匀，冷却后放入冰箱冷藏。

3.制作树莓酱：将新鲜树莓、糖和柠檬汁放入锅中，用中小火煮至树莓软烂，糖完全溶解，酱汁浓稠。冷却后使用。

4.将冷藏好的酥皮取出，擀成薄片，切成适当大小的长方形。在酥皮上每隔1厘米划一刀，但不要划透，只在表面划出痕迹。将酥皮放入预热至200°C的烤箱中，烤至金黄色，取出冷却。

5.将香草奶油均匀涂抹在烤好的酥皮上，再铺上一层树莓酱，最后再覆盖一层酥皮。将整个拿破仑酥放入冰箱冷藏至少2小时，使其定型。

6.取出冷藏好的拿破仑酥，撒上糖粉作为装饰，即可享用。

这样，一道美味的树莓香草拿破仑酥就完成了。每一口都是酥皮的香脆、香草奶油的细腻和树莓酱的酸甜，让人回味无穷。

本文相关的知识问答：

问：什么是法式甜点树莓香草拿破仑酥？答：树莓香草拿破仑酥是一种法式甜点，由多层酥皮和香草奶油馅夹着树莓果酱制成。

问：拿破仑酥的主要成分有哪些？答：拿破仑酥的主要成份包括酥皮、香草奶油馅和树莓果酱。

问：树莓香草拿破仑酥的口感特点是什么？答：树莓香草拿破仑酥口感酥脆，香草奶油馅香甜，树莓果酱带有酸甜味道。

问：拿破仑酥的酥皮是如何制作的？答：拿破仑酥的酥皮是通过反复折叠黄油和面团制成的，这一过程称为叠被子。

问：树莓香草拿破仑酥适合哪些场合？答：树莓香草拿破仑酥适合作为下午茶甜点、节日庆祝或作为礼物赠送。

问：拿破仑酥的保存方法是什么？答：拿破仑酥最好在室温下保存，并尽快食用以保持最佳口感，若需长时间保存，可放入冰箱冷藏。