制作焦糖海盐风味司康下午茶是一种享受，它将甜蜜与咸香完美融合，为你的下午茶时光增添一份特别的风味。以下是制作这款司康的详细步骤：准备材料：-中筋面粉250克-泡打粉1茶匙-小苏打1/4茶匙-盐1/4茶匙-无盐黄油75克，冷藏后切成小块-糖50克-焦糖酱2汤匙-牛奶125毫升-海盐片适量，用于装饰-鸡蛋1个，用于刷表面

制作步骤：1.将面粉、泡打粉、小苏打和盐混合在一个大碗中，确保均匀混合。2.将冷藏的黄油块加入面粉混合物中，用手指或切刀将黄油与面粉混合，直到混合物呈现出粗粒状。3.在另一个碗中，将糖和焦糖酱混合均匀。4.将糖和焦糖酱混合物加入到面粉混合物中，轻轻混合，直到完全融合。5.慢慢加入牛奶，边加边用刮刀搅拌，直到面团成型。注意不要过度搅拌，以免面团变得过于紧实。6.将面团放在撒有面粉的工作台上，轻轻按压成约2厘米厚的圆形。7.使用圆形饼干模具或者杯子，将面团切割成小圆饼形状，放置在铺有烘焙纸的烤盘上。8.在每个司康表面轻轻刷上一层打散的鸡蛋液，这将帮助司康在烘焙过程中形成漂亮的金黄色表面。9.将海盐片撒在司康表面，作为装饰。10.预热烤箱至200摄氏度，将烤盘放入烤箱中层，烘焙15-20分钟，直到司康表面金黄且边缘微微上色。11.烘焙完成后，将司康从烤箱中取出，放置在烤架上稍微冷却。12.待司康完全冷却后，即可享用这份美味的焦糖海盐风味司康下午茶。

这款司康外酥内软，焦糖的甜与海盐的咸完美平衡，是下午茶时光的理想选择。搭配一杯热茶或咖啡，享受一个悠闲的下午吧。

本文相关的知识问答：

问：什么是司康？答：司康是一种英式快速面包，通常作为下午茶点心。

问：焦糖海盐风味司康的主要成分是什么？答：主要成分包括面粉、黄油、糖、海盐、焦糖酱和泡打粉。

问：焦糖海盐司康的口感特点是什么？答：口感特点是外酥内软，带有焦糖的甜香和海盐的微咸。

问：下午茶时搭配什么饮品最适合焦糖海盐司康？答：搭配英式红茶或咖啡最适合。

问：如何制作焦糖海盐司康？答：将面粉、泡打粉、糖、海盐混合，加入黄油搓成粗粒状，加入焦糖酱和牛奶揉成团，切割成三角形，表面刷蛋液，烘烤至金黄。

问：焦糖海盐司康适合哪些人群食用？答：适合喜欢甜食和咸味结合的人群，老少皆宜。