蜂蜜百里香风味司康，这款甜点以其独特的香气和甜蜜的口感，成为了许多人下午茶时光的首选。制作这款司康，你需要准备以下材料：-中筋面粉2杯-泡打粉1茶匙-盐1/4茶匙-冷黄油8汤匙（约113克）-蜂蜜1/4杯-新鲜百里香叶1汤匙（切碎）-牛奶3/4杯-鸡蛋1个（打散）-糖粉适量（用于装饰）

制作步骤如下：

1.预热烤箱至220摄氏度。在一个大碗中，将中筋面粉、泡打粉和盐混合均匀。

2.将冷黄油切成小块，加入到面粉混合物中，用手指或糕点切割器将黄油与面粉混合，直到混合物呈现出粗粒状。

3.在另一个碗中，将蜂蜜和新鲜百里香叶混合均匀。然后，将牛奶和打散的鸡蛋加入到蜂蜜百里香混合物中，搅拌均匀。

4.将液体混合物慢慢倒入面粉混合物中，用刮刀轻轻搅拌，直到形成一个湿润的面团。注意不要过度搅拌，以免面团变得过于紧实。

5.在操作台上撒上一些面粉，将面团放在上面，轻轻按压成约2厘米厚的圆形。使用圆形饼干模具或者玻璃杯口，将面团切成圆形司康。

6.将切好的司康放在铺有烘焙纸的烤盘上，每个司康之间留出一些空间，以防它们在烘焙过程中膨胀粘连。

7.将烤盘放入预热好的烤箱中，烘焙大约12-15分钟，直到司康表面呈现出金黄色。

8.烘焙完成后，将司康从烤箱中取出，放在烤架上稍微冷却。

9.待司康完全冷却后，用筛网撒上糖粉作为装饰，增添一丝甜蜜的气息。

这款蜂蜜百里香风味司康，不仅外观诱人，其独特的香气和口感更是让人难以抗拒。无论是作为早餐的点心，还是下午茶的伴侣，它都能为你的日常带来一份甜蜜的享受。

本文相关的知识问答：

问：蜂蜜百里香风味司康的主要原料是什么？答：主要原料包括面粉、蜂蜜、百里香、黄油、泡打粉和牛奶。

问：蜂蜜百里香风味司康适合作为早餐吗？答：非常适合，它是一种快速简便的早餐选择，既美味又营养。

问：制作蜂蜜百里香风味司康需要多长时间？答：大约需要30分钟的准备和烘焙时间。

问：蜂蜜百里香风味司康的热量高吗？答：司康的热量相对较高，因为含有黄油和蜂蜜，适量食用为佳。

问：百里香在司康中起到什么作用？答：百里香为司康增添了独特的香气和风味，使其更加美味。

问：蜂蜜百里香风味司康可以保存多久？答：在室温下可以保存2-3天，冷藏可以保存一周左右。