秋季是收获的季节，也是享受美食的好时光。焦糖苹果派酥，以其独特的口感和浓郁的风味，成为了秋季限定的美味佳肴。下面，就让我们一起来制作这道美味的焦糖苹果派酥。准备材料：-派皮：中筋面粉200克，黄油100克，糖粉50克，盐1小撮，冰水适量-焦糖苹果馅：苹果3个，细砂糖100克，黄油20克，肉桂粉1/2茶匙，柠檬汁1汤匙-蛋液：鸡蛋1个，牛奶1汤匙

制作步骤：

1.制作派皮：将黄油切成小块，与面粉、糖粉和盐混合，用手搓成粗粒状。慢慢加入冰水，揉成面团，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏至少1小时。

2.准备焦糖苹果馅：将苹果去皮去核，切成薄片。在锅中加入细砂糖，用中小火加热至糖溶化并变成金黄色的焦糖。加入黄油，搅拌至完全融化。然后加入苹果片，翻炒至苹果片变软，加入肉桂粉和柠檬汁，继续翻炒至苹果片完全吸收焦糖和香料的味道。

3.取出冷藏好的派皮，分成两份，一份稍大用于底部和边缘，另一份稍小用于顶部。将大份派皮擀成圆形，铺在派盘上，修剪边缘，用叉子在底部扎孔，以防派皮在烘烤过程中鼓起。

4.将炒好的焦糖苹果馅均匀铺在派皮上，然后将小份派皮也擀成圆形，覆盖在苹果馅上，将边缘捏紧，确保密封。

5.在派的表面刷上一层蛋液，这不仅能增加色泽，还能让派皮更加酥脆。

6.预热烤箱至180摄氏度，将派放入烤箱中层，烘烤大约40-45分钟，直到派皮呈金黄色，焦糖苹果馅冒泡。

7.取出烤好的焦糖苹果派酥，稍微冷却后即可切块享用。

这道焦糖苹果派酥，外皮酥脆，内馅香甜，是秋季家庭聚会或朋友聚会时的完美甜点。每一口都是秋天的味道，让人回味无穷。

本文相关的知识问答：

问：什么是秋季限定焦糖苹果派酥？答：秋季限定焦糖苹果派酥是一种以苹果和焦糖为主要风味的甜点，通常在秋季推出，以庆祝苹果收获的季节。

问：焦糖苹果派酥的主要原料有哪些？答：主要原料包括苹果、焦糖酱、酥皮面团、黄油、糖、肉桂粉等。

问：焦糖苹果派酥的制作步骤大致是怎样的？答：制作步骤大致包括准备酥皮面团、制作焦糖苹果馅料、组装派酥、烘烤和冷却。

问：焦糖苹果派酥适合哪些场合？答：适合家庭聚会、节日庆祝、下午茶点心或作为礼物赠送给亲朋好友。

问：焦糖苹果派酥的营养价值如何？答：焦糖苹果派酥含有苹果的纤维和维生素，但由于含有较多的糖和黄油，热量较高，应适量食用。

问：如何储存焦糖苹果派酥？答：应将焦糖苹果派酥存放在密封容器中，置于阴凉干燥处，避免阳光直射，以保持其新鲜和口感。