杨桃炖瘦肉止咳汤是一道具有润肺止咳功效的传统汤品，特别适合在干燥季节或感冒咳嗽时食用。以下是这道汤品的详细做法：准备材料：-杨桃2个-瘦肉200克-蜜枣2颗-无花果干5颗-枸杞一小把-姜片适量-盐适量

制作步骤：1.将杨桃洗净，切成四瓣，去掉中间的硬芯，然后切成片状备用。2.瘦肉洗净，切成块状，放入沸水中焯水去血沫，捞出后用清水冲洗干净。3.蜜枣和无花果干提前用清水泡发，泡发后洗净备用。4.枸杞用清水稍微冲洗，去除表面的灰尘。5.准备一个炖盅或汤锅，将处理好的瘦肉、杨桃片、蜜枣、无花果干、枸杞和姜片一同放入。6.加入足够的清水，水量要没过所有材料。7.将炖盅或汤锅盖好，大火煮沸后转小火慢炖1.5至2小时。8.炖至汤色清澈，肉质酥软，杨桃片也变得透明时，加入适量的盐调味。9.调好味后，继续炖煮5分钟，让汤更加入味。10.炖好后，将汤倒入碗中，即可享用这道润肺止咳的杨桃炖瘦肉汤。

这道汤品不仅味道鲜美，而且营养丰富，对于缓解咳嗽和喉咙不适有很好的帮助。在炖煮过程中，可以根据个人口味调整材料的比例，也可以加入其他润肺食材，如百合、银耳等，以增加汤品的营养价值和口感。

本文相关的知识问答：

问：杨桃炖瘦肉止咳汤的主要功效是什么？答：杨桃炖瘦肉止咳汤具有润肺止咳、清热化痰的功效。

问：杨桃炖瘦肉止咳汤适合哪些人群食用？答：适合咳嗽、喉咙干痒、痰多的人群食用。

问：杨桃炖瘦肉止咳汤的主要成分有哪些？答：主要成分包括杨桃、瘦肉、生姜、蜜枣等。

问：杨桃炖瘦肉止咳汤的烹饪方法是怎样的？答：将杨桃切块，瘦肉切块，与生姜、蜜枣一起放入炖盅，加入适量清水，隔水炖煮1-2小时。

问：杨桃炖瘦肉止咳汤有哪些食用禁忌？答：脾胃虚寒、腹泻者应少食或避免食用。

问：杨桃炖瘦肉止咳汤可以与其他食材搭配吗？答：可以适量加入百合、川贝等食材，以增强止咳效果。