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五指毛桃茯苓猪骨汤是一道具有健脾祛湿、强身健体功效的传统汤品。五指毛桃和茯苓都是中药材，搭配猪骨一起煲汤，不仅味道鲜美，而且营养丰富。以下是这道汤品的详细做法：准备材料：-五指毛桃50克-茯苓30克-猪骨500克-蜜枣2颗-姜片3片-清水适量-盐适量 制作步骤：1.将五指毛桃和茯苓提前用清水浸泡约30分钟，以便更好地释放药材的药效。2.猪骨清洗干净，放入开水中焯水，去除血水和杂质。焯水后捞出，用清水冲洗干净。3.蜜枣清洗干净，备用。4.准备一个煲汤的锅，将处理好的猪骨、五指毛桃、茯苓、蜜枣和姜片一同放入。5.向锅中加入适量的清水，水量要能够完全覆盖食材。6.开大火将水烧开，然后转小火慢炖。慢炖的过程中，药材和猪骨的营养成分会逐渐溶解到汤中。7.慢炖约2小时，直到猪骨变得软烂，药材的味道也充分融入汤中。8.根据个人口味，加入适量的盐调味。9.调好味后，继续煮5分钟，让盐味均匀分布。10.将煲好的汤过滤，去除药材渣和猪骨，只留下清澈的汤水。11.将过滤好的汤重新倒回锅中，加热至沸腾，即可关火。 这道五指毛桃茯苓猪骨汤就完成了，可以盛入碗中享用。这道汤品适合全家人一起享用，尤其在湿气较重的季节，可以帮助身体祛湿，增强体质。  本文相关的知识问答： 问：五指毛桃茯苓猪骨汤的主要食材有哪些？答：五指毛桃、茯苓和猪骨。 问：五指毛桃茯苓猪骨汤有什么功效？答：具有健脾利湿、强筋壮骨的功效。 问：五指毛桃茯苓猪骨汤适合哪些人群食用？答：适合体质虚弱、消化不良和湿气重的人群。 问：五指毛桃茯苓猪骨汤的烹饪方法是什么？答：将五指毛桃、茯苓和猪骨一同炖煮，直至猪骨熟透。 问：五指毛桃茯苓猪骨汤的烹饪时间大约需要多久？答：大约需要1-2小时，具体时间根据火候和食材的分量而定。 问：五指毛桃茯苓猪骨汤在烹饪过程中需要注意什么？答：注意火候控制，避免汤水烧干，同时确保猪骨炖煮至软烂。 |
