榄菜炒木薯苗是一道色香味俱全的家常菜,它结合了榄菜的咸香和木薯苗的清脆,是一道简单易做的下饭菜。以下是榄菜炒木薯苗的制作方法:准备材料:-木薯苗300克-榄菜50克-大蒜3瓣-食用油适量-盐适量-鸡精少许(可选) 制作步骤:1.将木薯苗清洗干净,去掉老的部分,然后切成小段备用。2.大蒜剥皮后切成蒜末。3.热锅凉油,油热后放入蒜末,用中小火慢慢炒出香味。4.加入榄菜,快速翻炒,让榄菜的香味充分释放。5.将木薯苗倒入锅中,转大火快速翻炒,使木薯苗均匀受热。6.根据个人口味加入适量的盐进行调味,如果喜欢更鲜一些的味道,可以加入少许鸡精。7.继续翻炒至木薯苗变软,榄菜和木薯苗的味道充分融合。8.炒至木薯苗熟透,即可关火,将炒好的榄菜木薯苗盛出装盘。 这道榄菜炒木薯苗简单快捷,营养丰富,适合忙碌的上班族或是家庭快速准备的晚餐。榄菜的咸香与木薯苗的清脆口感相得益彰,是一道非常受欢迎的家常菜。 ![]() 本文相关的知识问答: 问:榄菜炒木薯苗的主要食材是什么?答:榄菜和木薯苗。 问:榄菜炒木薯苗属于哪个菜系?答:属于粤菜系。 问:榄菜炒木薯苗的烹饪方法是什么?答:主要是炒制。 问:榄菜炒木薯苗的口味特点是什么?答:口味咸鲜,带有榄菜的独特香味。 问:榄菜炒木薯苗的营养价值有哪些?答:木薯苗富含膳食纤维,榄菜则含有蛋白质和多种维生素。 问:榄菜炒木薯苗适合哪些人群食用?答:适合一般人群,但对榄菜过敏者应避免食用。 |