传统红曲米炖鸡爪的秘制香料配方,融合了红曲米、八角、桂皮、香叶、草果、丁香等香料,以红曲米为基调,搭配其他香料,使鸡爪色泽红亮,香气浓郁,味道鲜美。...
酸辣虾汤是一道以鲜虾为主料,辅以香茅、柠檬叶、辣椒等香料,以酸辣口味为特色的泰国传统汤品。它色泽红亮,味道鲜美,酸辣适中,具有开胃解腻的效果,是泰国菜中的经典之作...
滋补养生香橼蜜炖鹧鸪汤,是一道以鹧鸪、香橼和蜂蜜为主要食材的养生汤品。鹧鸪肉质鲜美,富含蛋白质;香橼具有理气化痰、健脾开胃的功效;蜂蜜则能润肺止咳、美容养颜。这道...
冬瓜薏米排骨汤是一道养生滋补的汤品。冬瓜清热利尿,薏米健脾祛湿,排骨富含蛋白质。三者搭配,营养丰富,适合夏季食用,有助于消暑解渴、增强免疫力。...
清热化痰地胆头猪肺汤是一道具有清热化痰、润肺止咳功效的传统汤品。主要食材为地胆头和猪肺,辅以生姜等调料。地胆头性寒,能清热解毒;猪肺润肺止咳。此汤适合痰多咳嗽、喉...
沙葛瑶柱猪心汤具有养心安神、补中益气的功效。做法:1. 猪心洗净切片,瑶柱泡发;2. 沙葛去皮切块;3. 将猪心、瑶柱、沙葛放入炖盅,加水;4. 隔水炖2小时,加盐调味即可。...
红葱头芋仔鸡羹的烹饪秘诀在于:选用嫩滑鸡肉,搭配红葱头和芋头,先爆香红葱头,再将鸡肉和芋头翻炒至微黄,加入高汤慢炖,最后调入适量盐和胡椒粉提味,煮至鸡肉熟透,芋头...
红曲米银耳养颜汤是一种美容养颜的汤品。它以红曲米和银耳为主要食材,搭配红枣、枸杞等滋补材料。红曲米富含天然色素,有助于补血养颜;银耳则含有丰富的胶质,能够滋润肌肤...
虫草花老鸭汤是一种滋补养生汤品,具有增强免疫力的功效。虫草花富含蛋白质和微量元素,老鸭肉质鲜美,营养丰富。将两者搭配炖煮,不仅味道鲜美,还能提供人体所需的多种营养...
番茄土豆牛尾羹是一道滋补养生的佳肴。牛尾富含胶原蛋白,搭配番茄和土豆,不仅营养丰富,还能增强免疫力。这道羹汤口感鲜美,色泽诱人,适合各个年龄段的人群食用,尤其在寒...