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核桃布朗尼蛋糕

菜谱,是开启美食世界的钥匙,它将各种食材巧妙搭配,转化为色香味俱全的佳肴,让每一次烹饪都成为一场充满创意与惊喜的冒险,让平凡的日子因美食而熠熠生辉。

核桃布朗尼蛋糕是一种深受喜爱的甜点,它结合了布朗尼的浓郁巧克力味和核桃的香脆口感。以下是制作核桃布朗尼蛋糕的详细步骤:准备材料:-无盐黄油:150克-黑巧克力:150克-砂糖:150克-鸡蛋:3个-香草精:1茶匙-中筋面粉:100克-可可粉:25克-泡打粉:1/2茶匙-盐:1/4茶匙-核桃:100克


制作步骤:1.预热烤箱至180°C(350°F),并在烤盘中铺上烘焙纸,准备一个8英寸的方形烤盘。2.将黄油和黑巧克力切成小块,放入一个耐热的碗中,隔水加热至黄油和巧克力完全融化,期间需要不断搅拌,确保两者完全融合。3.在另一个大碗中,将砂糖、鸡蛋和香草精混合均匀。4.将融化的黄油巧克力混合物倒入砂糖鸡蛋混合物中,继续搅拌至完全混合。5.将面粉、可可粉、泡打粉和盐混合在一起,然后慢慢筛入巧克力混合物中,用橡皮刮刀轻轻搅拌,直到面粉完全湿润,不要过度搅拌。6.将核桃碎均匀撒入面糊中,轻轻搅拌,使核桃分布均匀。7.将面糊倒入准备好的烤盘中,用刮刀将表面抹平。8.将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制大约25至30分钟,直到布朗尼表面干燥,边缘开始从烤盘上稍微分离。9.取出烤盘,让布朗尼在烤盘中自然冷却,然后放入冰箱冷藏至少1小时,使其完全冷却并凝固。10.将冷却后的布朗尼从烤盘中取出,切成适当大小的块状,即可享用。


核桃布朗尼蛋糕制作简单,口感丰富,是家庭聚会或朋友聚会时的理想甜点。

核桃布朗尼,浓郁巧克力与香脆核桃的完美结合,口感丰富,甜而不腻,是甜点爱好者的不二之选。

本文相关的知识问答:


问:核桃布朗尼蛋糕的主要原料有哪些?答:主要原料包括巧克力、黄油、糖、鸡蛋、面粉和核桃。


问:核桃布朗尼蛋糕的口感特点是什么?答:核桃布朗尼蛋糕口感丰富,外层微脆,内部湿润,带有核桃的香脆。


问:核桃布朗尼蛋糕适合搭配什么饮品?答:适合搭配咖啡、茶或牛奶,增加风味。


问:核桃布朗尼蛋糕的保存方法是什么?答:应存放在密封容器中,置于阴凉干燥处,避免阳光直射。


问:核桃布朗尼蛋糕的制作难度如何?答:制作难度适中,需要一定的烘焙技巧和耐心。


问:核桃布朗尼蛋糕的营养价值如何?答:核桃布朗尼蛋糕富含蛋白质、脂肪和纤维,但糖分和热量较高,适量食用。