制作金黄酥脆的豆酥烤木薯片是一种简单又美味的小吃，适合作为休闲零食或派对小食。以下是制作这道美食的详细步骤：准备材料：-木薯片200克-豆酥50克-橄榄油适量-盐适量-黑胡椒粉适量-辣椒粉（可选）适量

制作步骤：1.将木薯片放入一个大碗中，用清水冲洗干净，去除表面的灰尘和杂质。2.用厨房纸巾将木薯片表面的水分吸干，确保木薯片干燥，这样烤制时更容易达到酥脆的效果。3.在木薯片上均匀地撒上适量的盐和黑胡椒粉，根据个人口味调整。如果喜欢辣味，也可以加入一些辣椒粉。4.将豆酥均匀地撒在木薯片上，用手轻轻拌匀，使每片木薯都裹上一层豆酥。5.预热烤箱至180摄氏度。6.将裹好豆酥的木薯片平铺在烤盘上，确保每片之间有一定的间隔，避免烤制过程中粘连。7.将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制大约15-20分钟，直到木薯片变得金黄酥脆。期间可以取出烤盘，轻轻翻动木薯片，以确保均匀受热。8.烤好的木薯片取出后，放在烤架上稍微冷却，这样可以使木薯片更加酥脆。9.待木薯片完全冷却后，即可享用这道金黄酥脆的豆酥烤木薯片。

这道小吃不仅色泽诱人，口感也是外酥里嫩，豆酥的香味与木薯片的脆感完美结合，是一道不容错过的美食。

本文相关的知识问答：

问：豆酥烤木薯片的主要原料是什么？答：木薯片和豆酥。

问：豆酥烤木薯片的口感特点是什么？答：金黄酥脆。

问：豆酥烤木薯片适合作为哪种食物？答：适合作为零食或小吃。

问：豆酥烤木薯片的烹饪方法是什么？答：烤制。

问：豆酥烤木薯片是否需要特殊设备来制作？答：需要烤箱或空气炸锅。

问：豆酥烤木薯片的营养价值如何？答：富含碳水化合物和膳食纤维，但脂肪含量较高。