枫糖核桃酥的甜蜜诱惑
发布时间: 2025-05-01 03:07:25 来源: 本站原创
枫糖核桃酥是一种结合了枫糖的甜蜜和核桃的香脆的甜点,它不仅味道美妙,而且制作起来也相对简单。以下是制作枫糖核桃酥的详细步骤:准备材料:-无盐黄油100克-枫糖浆50毫升-鸡蛋1个-低筋面粉200克-泡打粉1茶匙-盐1小撮-核桃仁100克 制作步骤:1.将无盐黄油室温软化,加入枫糖浆,用电动搅拌器搅拌均匀,直到黄油和枫糖浆完全融合,呈现出轻盈的乳霜状。2.将鸡蛋打入黄油枫糖浆混合物中,继续搅拌,直到鸡蛋完全被吸收,混合物变得更加顺滑。3.将低筋面粉和泡打粉混合均匀,然后过筛加入到黄油混合物中。同时加入一小撮盐,这样可以平衡甜味,让口感更加丰富。4.使用橡皮刮刀或者手,将面粉和黄油混合物轻轻混合,直到形成一个均匀的面团。注意不要过度搅拌,以免面团变得过于紧实。5.将核桃仁均匀地分布在面团上,然后轻轻揉入面团中,确保核桃仁分布均匀。6.将面团放在烘焙纸上,用手或者擀面杖将其压平成约1厘米厚的面饼。7.使用饼干模具或者刀子,将面饼切成喜欢的形状,如圆形、方形或者心形等。8.将切好的饼干摆放在烤盘上,每个饼干之间留出一定的空隙,以免烘焙过程中膨胀粘连。9.预热烤箱至180摄氏度,将烤盘放入烤箱中层,烘焙大约15-20分钟,直到饼干边缘呈现出金黄色。10.烘焙完成后,将烤盘取出,让饼干在烤盘上稍微冷却几分钟,然后转移到烤网上彻底冷却。 枫糖核桃酥冷却后即可享用,它们既可以作为下午茶的点心,也可以作为节日的伴手礼。这种甜点的美妙之处在于枫糖的甜与核桃的香完美融合,每一口都是甜蜜的诱惑。 ![]() 本文相关的知识问答: 问:枫糖核桃酥的主要原料有哪些?答:枫糖、核桃、面粉、黄油和糖。 问:枫糖核桃酥的口感特点是什么?答:枫糖核桃酥口感酥脆,甜而不腻,带有枫糖的香甜和核桃的香脆。 问:枫糖核桃酥适合哪些人群食用?答:适合喜欢甜食和坚果的人群,老少皆宜。 问:枫糖核桃酥的营养价值如何?答:枫糖含有矿物质和维生素,核桃富含不饱和脂肪酸和蛋白质,具有较高的营养价值。 问:枫糖核桃酥的保存方法是什么?答:应存放在密封容器中,置于阴凉干燥处,避免阳光直射和潮湿。 问:枫糖核桃酥可以作为哪些场合的点心?答:适合作为下午茶点心、节日庆典或家庭聚会的甜点。 |
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