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番茄鸡肉浓汤

菜谱,是开启美食世界的钥匙,它将各种食材巧妙搭配,转化为色香味俱全的佳肴,让每一次烹饪都成为一场充满创意与惊喜的冒险,让平凡的日子因美食而熠熠生辉。

制作番茄鸡肉浓汤是一道简单又美味的家常菜,它不仅营养丰富,而且色泽鲜艳,能够激发人们的食欲。以下是制作这道汤品的详细步骤:准备材料:-鸡胸肉200克-番茄2个-洋葱1个-胡萝卜1根-土豆1个-番茄酱2汤匙-盐适量-胡椒粉适量-橄榄油2汤匙-清水适量-香叶1片-百里香少许


制作步骤:1.将鸡胸肉洗净后切成小块,用盐和胡椒粉腌制10分钟。2.番茄洗净后切成小块,洋葱剥皮后切成细丝,胡萝卜和土豆去皮后切成小丁。3.在锅中加入橄榄油,油热后放入洋葱丝,炒至透明。4.加入腌制好的鸡肉块,翻炒至鸡肉变色。5.将切好的番茄块加入锅中,继续翻炒,直到番茄出汁。6.倒入足够的清水,水量要能覆盖锅中的食材,然后加入香叶和百里香。7.将胡萝卜丁和土豆丁加入锅中,大火烧开后转小火慢炖。8.当土豆和胡萝卜炖至软烂时,加入番茄酱,搅拌均匀,让汤色更加浓郁。9.根据个人口味调整盐和胡椒粉的量,继续炖煮几分钟,让汤的味道更加融合。10.炖好的番茄鸡肉浓汤可以撒上一些新鲜的香草,如欧芹,增加风味。


这样,一道色香味俱全的番茄鸡肉浓汤就完成了。这道汤品不仅适合作为家庭晚餐,也非常适合在寒冷的天气中为家人带来温暖。

番茄鸡肉浓汤,是一道以番茄和鸡肉为主要食材,搭配浓郁汤汁,酸甜可口,营养丰富的美味汤品。

本文相关的知识问答:


问:番茄鸡肉浓汤的主要食材有哪些?答:主要食材包括番茄、鸡肉、洋葱、胡萝卜和土豆。


问:番茄鸡肉浓汤的烹饪方法是什么?答:烹饪方法包括炒制、炖煮和调味。


问:番茄鸡肉浓汤适合哪些人群食用?答:适合大多数人群,尤其是需要补充蛋白质和维生素的人群。


问:番茄鸡肉浓汤的营养价值有哪些?答:含有丰富的蛋白质、维生素C、胡萝卜素和膳食纤维。


问:番茄鸡肉浓汤的烹饪时间大约需要多久?答:大约需要1-2小时,包括准备和烹饪时间。


问:如何使番茄鸡肉浓汤更加浓郁?答:可以通过增加番茄的用量、使用高汤或者加入一些番茄酱来增加浓郁度。