制作抹茶千层蛋糕需要准备的材料有：鸡蛋、低筋面粉、抹茶粉、牛奶、黄油、糖粉、淡奶油和糖。以下是详细的制作步骤：1.准备鸡蛋，将蛋黄和蛋白分开。蛋黄中加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀，直到糖粉完全溶解。

2.将抹茶粉和低筋面粉混合均匀，然后筛入蛋黄糊中，用刮刀轻轻搅拌，避免起筋。

3.将牛奶和融化的黄油混合，慢慢倒入抹茶面糊中，边倒边搅拌，直到完全融合。

4.蛋白中加入少量糖，用电动打蛋器打发至硬性发泡，即提起打蛋器时蛋白能形成尖角。

5.将打发的蛋白分次加入抹茶面糊中，用刮刀轻轻翻拌，使蛋白和面糊充分混合，但不要过度搅拌，以免消泡。

6.将混合好的面糊倒入平底锅中，用小火慢慢煎至表面凝固，然后翻面再煎一会儿，直到两面都呈金黄色。重复此步骤，直到所有面糊都煎成薄饼。

7.将煎好的薄饼放在烤架上晾凉，然后一层一层地叠加起来。

8.淡奶油中加入糖，用电动打蛋器打发至硬性发泡。

9.将打发的淡奶油均匀涂抹在每一层薄饼之间，直到所有薄饼都夹上奶油。

10.将抹茶千层蛋糕放入冰箱冷藏至少2小时，让奶油和薄饼充分融合，口感更佳。

11.取出冷藏好的抹茶千层蛋糕，用筛子撒上一层抹茶粉作为装饰，即可切块享用。

制作抹茶千层蛋糕的关键在于面糊的制作和蛋白的打发，以及煎制薄饼时火候的控制。通过以上步骤，可以制作出层次分明、口感细腻的抹茶千层蛋糕。

本文相关的知识问答：

问：抹茶千层蛋糕的饼皮需要用到哪些材料？答：饼皮需要的材料包括面粉、抹茶粉、鸡蛋、牛奶、糖和黄油。

问：如何制作抹茶千层蛋糕的抹茶奶油？答：抹茶奶油需要将鲜奶油、糖和抹茶粉混合，然后打发至硬性发泡。

问：抹茶千层蛋糕的饼皮应该煎到什么程度？答：饼皮应该煎至两面微黄，边缘可以轻松脱离平底锅。

问：抹茶千层蛋糕的层数越多越好吗？答：层数越多，蛋糕越精致，但也要考虑到制作难度和口感平衡。

问：如何确保抹茶千层蛋糕的层次分明？答：每层饼皮之间要均匀涂抹一层抹茶奶油，确保每层都薄而均匀。

问：抹茶千层蛋糕完成后需要冷藏吗？答：是的，完成后需要冷藏至少2小时，以让蛋糕定型并让味道更加融合。