黑巧布朗尼达克瓦兹是一种结合了布朗尼的浓郁和达克瓦兹的轻盈的甜点。以下是制作这款甜点的详细步骤：准备材料：-黑巧克力200克-无盐黄油100克-鸡蛋4个-糖150克糖粉50克-杏仁粉100克-可可粉50克-低筋面粉50克-泡打粉1茶匙-盐1小撮-香草精1茶匙-榛子碎适量（可选）

制作布朗尼部分：1.将黑巧克力和黄油切成小块，放入一个耐热碗中，隔水加热至融化，不断搅拌直至顺滑。2.将鸡蛋和糖放入一个大碗中，用电动搅拌器打发至体积膨胀，颜色变浅。3.将融化的巧克力黄油混合物慢慢倒入打发的鸡蛋中，同时继续搅拌，确保混合均匀。4.加入香草精，搅拌均匀。5.将杏仁粉、可可粉、低筋面粉、泡打粉和盐混合过筛后加入巧克力鸡蛋混合物中，用橡皮刮刀轻轻翻拌，直至没有干粉。6.将面糊倒入铺了烘焙纸的烤盘中，用刮刀抹平表面。7.预热烤箱至180°C，将烤盘放入烤箱中层，烤制20-25分钟，直至布朗尼表面干燥，边缘略微上色。

制作达克瓦兹部分：1.将糖粉、杏仁粉、可可粉和低筋面粉混合均匀。2.在另一个大碗中，将鸡蛋打散，慢慢加入混合好的粉类，同时用电动搅拌器打发，直至混合物变得浓稠且有光泽。3.将面糊装入裱花袋中，挤在铺了烘焙纸的烤盘上，形成小圆饼状。4.预热烤箱至180°C，将烤盘放入烤箱中层，烤制10-12分钟，直至达克瓦兹表面干燥，边缘略微上色。

组合与装饰：1.待布朗尼和达克瓦兹完全冷却后，将布朗尼切成与达克瓦兹大小相匹配的方块。2.将一片达克瓦兹放在盘子上，上面放一块布朗尼，再盖上另一片达克瓦兹，轻轻按压使它们粘合在一起。3.如有需要，可以在达克瓦兹表面撒上榛子碎作为装饰。

这款黑巧布朗尼达克瓦兹结合了布朗尼的浓郁巧克力味和达克瓦兹的轻盈口感，是一款适合与朋友分享的美味甜点。

本文相关的知识问答：

问：黑巧布朗尼达克瓦兹的主要原料是什么？答：黑巧克力和布朗尼。

问：达克瓦兹是一种什么样的甜点？答：达克瓦兹是一种法式甜点，由杏仁粉、糖和蛋白制成。

问：黑巧布朗尼达克瓦兹的口感特点是什么？答：外层酥脆，内里湿润，带有浓郁的巧克力风味。

问：制作黑巧布朗尼达克瓦兹需要哪些烘焙技巧？答：需要掌握蛋白打发、面糊混合和烘焙温度控制等技巧。

问：黑巧布朗尼达克瓦兹适合搭配什么饮品？答：适合搭配咖啡或红茶。

问：黑巧布朗尼达克瓦兹的保存方法是什么？答：应存放在密封容器中，置于阴凉干燥处，避免阳光直射。