制作浓郁巧克力杏仁夹心饼干，需要准备以下材料：-无盐黄油100克-糖粉50克-鸡蛋1个-低筋面粉150克-可可粉20克-泡打粉1/2茶匙-盐1小撮-杏仁片50克-黑巧克力100克-鲜奶油2汤匙

制作步骤如下：

1.将无盐黄油室温软化后，加入糖粉，用电动搅拌器搅拌至颜色变浅，体积膨胀。2.将鸡蛋打散，分次加入黄油糖粉混合物中，每次加入后都要充分搅拌，直至完全融合。3.将低筋面粉、可可粉、泡打粉和盐混合均匀后，筛入黄油鸡蛋混合物中，用刮刀切拌均匀，形成面团。4.将面团分成两份，分别用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏至少1小时，使其变硬。5.取出面团，放在撒有面粉的案板上，用擀面杖擀成约3毫米厚的面片。6.用饼干模具压出形状，将压好的饼干面片放在铺有烘焙纸的烤盘上。7.预热烤箱至180摄氏度，将烤盘放入烤箱中层，烤制大约10-12分钟，直到饼干边缘微黄，取出放凉。8.在等待饼干冷却的同时，将黑巧克力切成小块，与鲜奶油一起放入耐热碗中，隔水加热至巧克力完全融化，搅拌均匀，制成巧克力酱。9.将巧克力酱放入裱花袋中，挤在一半冷却的饼干上，再将另一半饼干覆盖在巧克力酱上，轻轻按压使两片饼干粘合。10.将杏仁片撒在夹心饼干的表面，让杏仁片粘附在巧克力酱上。

这样，浓郁巧克力杏仁夹心饼干就制作完成了。将饼干放入密封容器中保存，可以保持其新鲜口感。这款饼干外层酥脆，内里香浓，是下午茶或节日聚会的理想点心。

本文相关的知识问答：

问：浓郁巧克力杏仁夹心饼干的主要原料有哪些？答：主要原料包括巧克力、杏仁和饼干。

问：这种饼干的口感特点是什么？答：口感特点是外层酥脆，内里巧克力浓郁，杏仁香脆。

问：浓郁巧克力杏仁夹心饼干适合哪些场合食用？答：适合作为下午茶点心、节日礼物或休闲零食。

问：这种饼干的营养价值如何？答：含有蛋白质、脂肪、膳食纤维和矿物质，但糖分和热量较高，适量食用。

问：制作浓郁巧克力杏仁夹心饼干需要哪些工具？答：需要烤箱、搅拌器、擀面杖、饼干模具等工具。

问：如何储存浓郁巧克力杏仁夹心饼干以保持最佳口感？答：应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿，最好密封保存。