木棉花茯苓祛湿养生糕是一款结合了传统中药材与现代烘焙技艺的健康食品。它不仅美味可口，还具有祛湿养生的功效，适合在潮湿季节食用。以下是制作这款养生糕的详细步骤：准备材料：-木棉花干50克-茯苓30克-红枣20克-枸杞10克-糯米粉200克-粘米粉100克-红糖50克-水适量

制作步骤：1.将木棉花干和茯苓提前浸泡在水中，时间约2小时，直至完全泡发。泡发后，将木棉花和茯苓清洗干净，去除杂质。

2.红枣洗净后去核，切成小丁。枸杞也清洗干净，备用。

3.将泡发好的木棉花和茯苓放入搅拌机中，加入适量的水，打成细腻的糊状。

4.将打好的木棉花茯苓糊倒入一个大碗中，加入糯米粉和粘米粉，搅拌均匀，直至无颗粒。

5.红糖加入少量热水，搅拌至完全溶解，然后倒入木棉花茯苓粉糊中，继续搅拌，使红糖水与粉糊充分融合。

6.将切好的红枣丁和洗净的枸杞加入到粉糊中，轻轻搅拌均匀。

7.准备一个蒸盘，底部铺上一层烘焙纸，将混合好的粉糊倒入蒸盘中，用刮刀将表面抹平。

8.将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸制约40分钟至糕体完全凝固，可以用牙签插入糕体测试，如果牙签上没有粘附粉糊，说明已经熟透。

9.蒸好的养生糕取出，放置至自然冷却，然后放入冰箱冷藏几个小时，使其更加凝固。

10.将冷藏好的养生糕从蒸盘中取出，切成适当大小的块状，即可食用。

这款木棉花茯苓祛湿养生糕不仅口感软糯，而且具有很好的养生效果。木棉花和茯苓都有很好的祛湿作用，红枣和枸杞则能补充身体所需的营养。这款糕点适合作为早餐或是下午茶点心，既能满足味蕾，又能带来健康益处。

本文相关的知识问答：

问：木棉花茯苓祛湿养生糕的主要功效是什么？答：木棉花茯苓祛湿养生糕具有祛湿、健脾、养生的功效。

问：木棉花茯苓祛湿养生糕适合哪些人群食用？答：适合湿气重、脾胃虚弱的人群食用。

问：木棉花茯苓祛湿养生糕的主要成分有哪些？答：主要成分包括木棉花、茯苓、糯米粉等。

问：木棉花茯苓祛湿养生糕的制作方法复杂吗？答：制作方法相对简单，主要步骤包括浸泡、磨粉、蒸制等。

问：食用木棉花茯苓祛湿养生糕有哪些注意事项？答：食用时应注意适量，避免过量导致消化不良。

问：木棉花茯苓祛湿养生糕可以作为日常零食食用吗？答：可以作为日常零食适量食用，但最好根据个人体质和健康状况调整食用量。