五指毛桃牛尾汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，具有强身健体的功效。五指毛桃是一种中药材，具有健脾补肺、行气利湿的作用，而牛尾富含蛋白质和多种微量元素，对于增强体质、提高抵抗力有很好的效果。下面介绍如何制作这道美味的五指毛桃牛尾汤。准备材料：-牛尾500克-五指毛桃50克-红枣10颗-枸杞一小把-姜片适量-料酒适量-盐适量-水适量

制作步骤：1.将牛尾清洗干净，剁成小块。在锅中加入足够的水，放入牛尾块，加入几片姜片和适量的料酒，大火煮沸后撇去浮沫，继续煮5分钟，然后捞出牛尾，用清水冲洗干净。

2.五指毛桃提前用清水浸泡30分钟，然后清洗干净，沥干水分备用。

3.红枣洗净，去核；枸杞洗净，沥干水分。

4.将处理好的牛尾块、五指毛桃、红枣和姜片放入汤锅中，加入足够的水，水量要没过所有材料。

5.大火煮沸后转小火，慢炖2小时左右，期间可适时撇去浮沫，保持汤清。

6.汤炖至牛尾软烂，加入枸杞，继续炖煮10分钟。

7.根据个人口味加入适量的盐调味，再煮5分钟即可关火。

8.将炖好的五指毛桃牛尾汤盛入碗中，即可享用。

这道五指毛桃牛尾汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合全家人一起享用。五指毛桃的草本香气与牛尾的鲜美完美融合，红枣和枸杞的加入更增添了汤品的营养价值。常喝此汤，有助于增强体质，提高身体抵抗力。

本文相关的知识问答：

问：五指毛桃牛尾汤的主要功效是什么？答：强身健体。

问：五指毛桃牛尾汤适合哪些人群食用？答：适合需要增强体质和免疫力的人群。

问：五指毛桃牛尾汤中的五指毛桃有什么作用？答：五指毛桃具有健脾益气、祛风湿的功效。

问：牛尾在五指毛桃牛尾汤中扮演什么角色？答：牛尾富含胶原蛋白，有助于增强体力和改善皮肤。

问：五指毛桃牛尾汤的烹饪方法复杂吗？答：烹饪方法相对简单，主要是将五指毛桃和牛尾一起炖煮。

问：五指毛桃牛尾汤是否适合长期食用？答：适合长期食用，但建议根据个人体质和健康状况适量调整。