木蝴蝶素高汤是一道营养丰富、口感鲜美的养生食谱，适合各个年龄段的人群食用。以下是木蝴蝶素高汤的详细做法：准备材料：-木蝴蝶（干品）：10克-红枣：5颗-枸杞：10克-干贝：10克-姜片：适量-清水：适量-盐：适量

制作步骤：1.将木蝴蝶提前用温水泡发，泡发至软后，清洗干净，去除杂质。木蝴蝶是一种中药材，具有清热润肺、止咳化痰的功效。

2.红枣洗净，去核备用。红枣含有丰富的维生素和矿物质，能够补中益气、养血安神。

3.枸杞用清水冲洗干净，沥干水分。枸杞具有滋补肝肾、益精明目的作用。

4.干贝提前用温水泡发，泡发至软后，撕成丝状。干贝富含蛋白质和多种微量元素，能够滋阴补肾、增强免疫力。

5.锅中加入适量清水，放入姜片，大火烧开后转小火，慢慢熬煮，让姜片的香味充分释放。

6.将泡发好的木蝴蝶、红枣、枸杞和干贝丝一同放入锅中，继续用小火慢炖。

7.炖煮约1小时左右，让各种食材的营养成分充分溶解在汤中。

8.根据个人口味，加入适量的盐调味，搅拌均匀。

9.炖好的木蝴蝶素高汤，汤色清澈，味道鲜美，具有很好的养生保健作用。

这道木蝴蝶素高汤不仅营养丰富，而且制作简单，适合家庭日常食用。经常食用可以增强免疫力，改善体质，对于咳嗽、痰多等症状也有一定的缓解作用。

本文相关的知识问答：

问：木蝴蝶素高汤的主要食材有哪些？答：木蝴蝶素高汤的主要食材包括木蝴蝶（即木蝴蝶花）、红枣、枸杞、淮山、莲子和适量的水。

问：木蝴蝶素高汤有哪些养生功效？答：木蝴蝶素高汤具有润肺止咳、滋阴养颜、增强免疫力等养生功效。

问：木蝴蝶素高汤适合哪些人群食用？答：木蝴蝶素高汤适合需要润肺、养颜、增强免疫力的人群食用，特别是经常咳嗽、皮肤干燥、免疫力低下的人群。

问：木蝴蝶素高汤的烹饪方法是什么？答：木蝴蝶素高汤的烹饪方法是将所有食材清洗干净后，放入炖盅中，加入适量的水，隔水炖煮2-3小时，最后根据个人口味加入适量的盐调味。

问：木蝴蝶素高汤的保存方法是什么？答：木蝴蝶素高汤最好在烹饪后当天食用，如果需要保存，应放入冰箱冷藏，并在24小时内食用完毕。

问：木蝴蝶素高汤在烹饪过程中有哪些注意事项？答：在烹饪木蝴蝶素高汤时，需要注意木蝴蝶花的清洗，以去除可能的杂质和灰尘；同时，炖煮过程中应保持小火慢炖，以免破坏食材的营养成分。