滋补养生田七花瘦肉汤是一种营养丰富、增强免疫力的传统汤品。田七花，又称三七花，具有活血化瘀、增强免疫力的功效，与瘦肉搭配，不仅味道鲜美，还能为身体提供必要的营养。以下是制作这道汤品的详细步骤：准备材料：-田七花10克-瘦肉200克-红枣5颗-枸杞10克-姜片3片-盐适量-清水适量

制作步骤：1.将田七花用清水洗净，去除杂质，然后放入碗中，加入足够的水浸泡约30分钟，让田七花充分吸收水分，释放出其营养成分。

2.瘦肉洗净，切成薄片或块状，根据个人口味和烹饪习惯来定。切好的瘦肉放入碗中，加入少许盐和姜片，腌制10分钟，以去腥增香。

3.红枣洗净，去掉核，备用。枸杞也用清水洗净，去除表面的灰尘。

4.准备一口汤锅，加入适量的清水，放入腌制好的瘦肉、红枣和姜片，大火烧开后转小火慢炖。

5.当汤水开始翻滚，撇去表面的浮沫，保持汤水清澈。

6.将泡好的田七花连同泡水一起倒入汤锅中，继续小火慢炖。

7.炖至瘦肉熟透，田七花的营养成分充分释放到汤中，此时加入洗净的枸杞。

8.根据个人口味，加入适量的盐调味，再炖煮5分钟左右，让汤的味道更加鲜美。

9.汤炖好后，可以关火，让汤稍微冷却一下，然后盛入碗中，即可享用这道滋补养生的田七花瘦肉汤。

这道汤品不仅适合日常滋补，也适合在感冒恢复期或身体虚弱时食用，有助于增强身体的抵抗力。通过合理的食材搭配和烹饪方法，可以充分发挥田七花和瘦肉的营养价值，为家人带来健康和温暖。

本文相关的知识问答：

问：田七花瘦肉汤的主要功效是什么？答：增强免疫力和滋补养生。

问：田七花瘦肉汤适合哪些人群食用？答：适合免疫力低下和需要滋补养生的人群。

问：田七花瘦肉汤的主要成分有哪些？答：主要成分包括田七花、瘦肉和适量的水。

问：田七花瘦肉汤的烹饪方法是什么？答：将田七花和瘦肉一同炖煮，直至瘦肉熟透。

问：田七花瘦肉汤有哪些食用禁忌？答：孕妇和对田七花过敏的人群应避免食用。

问：田七花瘦肉汤可以与其他食材搭配吗？答：可以，但应避免与相克食材搭配，以免影响功效。