木蝴蝶素米线是一道色香味俱全的养生食谱，它不仅营养丰富，而且具有很好的保健作用。木蝴蝶，又称为木蝴蝶花，是一种常见的中药材，具有清热解毒、润肺止咳的功效。将木蝴蝶与米线结合，不仅能够增加菜肴的风味，还能为身体带来健康益处。以下是木蝴蝶素米线的详细做法：准备材料：-干米线200克-木蝴蝶花10克-胡萝卜1根-豆芽100克-香菇5朵-姜3片-葱2根-蒜3瓣-香菜适量-盐适量-鸡精适量-胡椒粉适量-食用油适量

制作步骤：1.将干米线提前用温水泡发，直至米线变软，然后沥干水分备用。2.木蝴蝶花用清水洗净，泡发后沥干水分。3.胡萝卜去皮切成细丝，香菇去蒂洗净后切片，豆芽洗净备用。4.姜切片，葱切段，蒜切末，香菜洗净切小段。5.锅中加入适量食用油，油热后放入姜片、葱段和蒜末炒香。6.加入香菇片和胡萝卜丝，翻炒至香菇变软，胡萝卜丝变透明。7.将泡发好的木蝴蝶花加入锅中，继续翻炒，让木蝴蝶花充分吸收锅中的香气。8.将泡发好的米线加入锅中，与蔬菜一起翻炒均匀。9.加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味，根据个人口味调整。10.最后加入豆芽，快速翻炒至豆芽变软，确保所有食材都均匀受热。11.出锅前撒上香菜段，增加菜肴的香气和色彩。12.将炒好的木蝴蝶素米线盛入碗中，即可享用。

这道木蝴蝶素米线不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。木蝴蝶花的清香与米线的软糯相结合，再加上胡萝卜、豆芽和香菇的鲜甜，使得整道菜肴口感层次丰富，营养均衡。在忙碌的生活中，不妨尝试制作这道养生食谱，为家人带来健康与美味的双重享受。

本文相关的知识问答：

问：木蝴蝶素米线的主要食材有哪些？答：木蝴蝶素米线的主要食材包括木蝴蝶花、米线、蔬菜和调味料。

问：木蝴蝶素米线有什么养生功效？答：木蝴蝶素米线具有清热解毒、润肺止咳、美容养颜等养生功效。

问：木蝴蝶素米线适合哪些人群食用？答：木蝴蝶素米线适合一般人群食用，特别是需要清热解毒、润肺的人群。

问：木蝴蝶素米线的烹饪方法是什么？答：木蝴蝶素米线的烹饪方法包括将木蝴蝶花泡水软化，米线煮熟后捞出，将木蝴蝶花和蔬菜与米线一起炒制，最后加入调味料即可。

问：木蝴蝶素米线的热量高吗？答：木蝴蝶素米线的热量相对较低，适合减肥期间食用。

问：木蝴蝶素米线可以搭配哪些食材？答：木蝴蝶素米线可以搭配各种蔬菜、豆腐、菌菇等食材，增加口感和营养。