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制作健康低卡紫薯藜麦能量球是一种简单又美味的选择，特别适合追求健康饮食的朋友们。以下是制作这款能量球的详细步骤：准备材料：-紫薯2个（中等大小）-藜麦1/2杯-蜂蜜2汤匙-牛奶2汤匙（或根据需要调整）-坚果（如杏仁、核桃）1/2杯（切碎）-干果（如葡萄干、蔓越莓干）1/2杯-香草精1茶匙-肉桂粉1/2茶匙-盐1小撮 制作步骤：1.将藜麦清洗干净，然后放入锅中，加入足够的水，按照包装上的指示煮熟。煮熟后，将藜麦沥干水分，放置一边冷却。 2.紫薯去皮并切成小块，放入蒸锅中蒸熟，或者用微波炉加热至软熟。蒸熟后，将紫薯压成泥状。 3.在一个大碗中，将紫薯泥、煮熟的藜麦、蜂蜜、牛奶、切碎的坚果、干果、香草精、肉桂粉和盐混合均匀。根据需要，可以适量增加牛奶，以调整能量球的湿度和黏稠度。 4.将混合好的材料分成等份，每份用手搓成球状。确保每个能量球都均匀地包裹了所有的配料。 5.将搓好的紫薯藜麦能量球放入冰箱冷藏至少30分钟，这样可以让能量球更加结实，便于携带和食用。 6.从冰箱取出能量球，可以直接食用，或者根据个人喜好，撒上一些额外的坚果碎或椰蓉作为装饰。 这款紫薯藜麦能量球不仅营养丰富，而且低卡健康，适合作为早餐、下午茶或是健身后的补充能量。它们富含蛋白质、纤维和健康的脂肪，能够提供持久的能量，帮助你保持活力满满。  本文相关的知识问答： 问：什么是紫薯藜麦能量球？答：紫薯藜麦能量球是一种以紫薯和藜麦为主要原料的健康低卡小吃。 问：紫薯藜麦能量球有哪些健康益处？答：紫薯富含花青素，具有抗氧化作用；藜麦是优质蛋白质和纤维的来源，有助于维持血糖稳定。 问：紫薯藜麦能量球适合哪些人群食用？答：适合追求健康饮食、需要控制体重或寻求高纤维食物的人群。 问：紫薯藜麦能量球的制作过程中需要哪些基本食材？答：需要紫薯、藜麦、蜂蜜或枫糖浆、坚果和干果等。 问：紫薯藜麦能量球的储存方式是什么？答：应存放在密封容器中，置于冰箱内保存，以保持新鲜。 问：紫薯藜麦能量球可以作为哪些场合的食物？答：可以作为早餐、下午茶点心、运动前后的能量补给或健康零食。 |
