石橄榄瘦肉汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品,它以石橄榄和瘦肉为主要食材,辅以其他配料,具有清热润肺、滋阴养胃的功效。石橄榄是一种珍贵的药材,含有丰富的营养成分,而瘦肉则提供了人体所需的优质蛋白质。这道汤品适合各个年龄段的人群食用,尤其适合体质虚弱、需要调理的人群。准备材料:-石橄榄50克-瘦肉200克-红枣5颗-枸杞10克-姜片适量-盐适量-水适量 制作步骤:1.将石橄榄清洗干净,去除杂质。石橄榄表面可能有泥土和杂质,需要仔细清洗。2.瘦肉切成薄片,用清水浸泡一会儿,去除血水,然后沥干水分。3.红枣洗净,去核;枸杞用清水稍微冲洗,去除表面的灰尘。4.锅中加入适量的水,放入姜片,大火烧开。5.水开后,将瘦肉片放入锅中,用中火煮几分钟,待瘦肉变色后捞出,用清水冲洗去浮沫。6.将处理好的石橄榄、红枣、枸杞和瘦肉片一同放入汤锅中,加入适量的水,水量要没过食材。7.大火烧开后转小火,慢炖1小时左右,让石橄榄和瘦肉的营养充分释放到汤中。8.汤炖好后,根据个人口味加入适量的盐调味。9.将炖好的石橄榄瘦肉汤盛入碗中,即可享用。 这道石橄榄瘦肉汤味道鲜美,营养丰富,具有很好的养生效果。石橄榄的清香与瘦肉的鲜美相得益彰,红枣和枸杞的加入更是增添了汤品的营养价值。常喝此汤,有助于增强体质,改善体质虚弱的状况。 ![]() 本文相关的知识问答: 问:石橄榄瘦肉汤适合哪些人群食用?答:适合需要滋补养生、增强免疫力的人群。 问:石橄榄瘦肉汤对消化系统有何益处?答:有助于改善消化功能,促进肠胃健康。 问:石橄榄瘦肉汤是否有助于缓解咳嗽?答:是的,它具有润肺止咳的功效。 问:石橄榄瘦肉汤对于皮肤健康有何作用?答:可以滋润皮肤,改善皮肤干燥。 问:石橄榄瘦肉汤是否适合在感冒时食用?答:适合,有助于缓解感冒症状,增强身体抵抗力。 问:石橄榄瘦肉汤对于肝脏健康有何影响?答:有助于保护肝脏,促进肝脏解毒功能。 |