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夏日炎炎，人们往往更倾向于选择清新、低脂的饮食来保持健康和舒适。下面介绍一道简单易做的夏日清新低脂餐——柠檬草烤鸡胸肉搭配蔬菜沙拉。准备材料：-鸡胸肉2块-新鲜柠檬草1束-橄榄油1汤匙-柠檬汁1汤匙-盐适量-黑胡椒适量-各式蔬菜（如生菜、黄瓜、番茄、胡萝卜等）适量-沙拉酱（低脂）适量 制作步骤：1.将鸡胸肉洗净，用厨房纸巾吸干水分。用刀在鸡胸肉上轻轻划几道，以便更好地入味。 2.将柠檬草洗净，切成小段。将橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒混合在一起，制成腌料。 3.将腌料均匀涂抹在鸡胸肉上，确保每一面都覆盖到。将鸡胸肉和柠檬草一起放入密封袋中，放入冰箱腌制至少30分钟，以便让鸡胸肉充分吸收柠檬草的香气和腌料的味道。 4.预热烤箱至200摄氏度。将腌制好的鸡胸肉放在烤盘上，撒上剩余的柠檬草段，放入烤箱烤制大约20分钟，或者直到鸡胸肉完全熟透。 5.在烤制鸡胸肉的同时，准备蔬菜沙拉。将各式蔬菜洗净，切成适当大小的块状。将蔬菜放入大碗中，加入适量的低脂沙拉酱，轻轻拌匀。 6.鸡胸肉烤好后，取出稍微放凉，然后切成薄片。 7.将烤好的鸡胸肉片放在蔬菜沙拉上，即可享用这道清新低脂的夏日美食。 这道柠檬草烤鸡胸肉搭配蔬菜沙拉不仅营养丰富，而且低脂健康，非常适合夏日食用。柠檬草的清新香气和鸡胸肉的鲜嫩口感，再加上新鲜蔬菜的爽脆，让人在炎热的夏天也能享受到美食的乐趣。  本文相关的知识问答： 问：什么是夏日清新低脂餐？答：夏日清新低脂餐是指在夏季食用的，以清淡、低脂肪为特点的健康饮食。 问：夏日清新低脂餐有哪些食材推荐？答：推荐食材包括新鲜蔬菜、水果、瘦肉、豆腐、全谷物等。 问：夏日清新低脂餐如何帮助减肥？答：通过减少高热量、高脂肪食物的摄入，增加膳食纤维，有助于控制体重。 问：夏日清新低脂餐对健康有哪些好处？答：可以降低心血管疾病风险，改善消化系统健康，提供必要的维生素和矿物质。 问：夏日清新低脂餐有哪些常见的食谱？答：例如蔬菜沙拉、水果酸奶、清蒸鱼、豆腐汤等。 问：夏日清新低脂餐在烹饪时应注意什么？答：应避免使用过多的油脂和高热量调料，尽量采用蒸、煮、烤等健康的烹饪方式。 |
