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木槿花素茶糕是一种结合了木槿花的清香和茶叶的淡雅的糕点，不仅味道独特，而且外观精致，是一道适合四季享用的美味点心。以下是制作木槿花素茶糕的详细步骤：准备材料：-木槿花50克-绿茶粉10克-糯米粉200克-粘米粉100克-糖50克-水适量-食用油适量 制作步骤：1.将木槿花清洗干净，去除花蒂和花蕊，只保留花瓣。将清洗干净的木槿花瓣放入淡盐水中浸泡10分钟，以去除可能残留的农药和杂质。 2.将浸泡好的木槿花瓣捞出，沥干水分后，用厨房纸巾轻轻吸干花瓣表面的水分。 3.将绿茶粉和糯米粉混合均匀，然后加入粘米粉和糖，再次混合。 4.逐渐加入水，边加边搅拌，直到粉类材料能够捏成团，但不会太湿，能够保持一定的松散度。 5.将木槿花瓣均匀地撒在混合好的粉类材料上，然后用手轻轻揉捏，使花瓣与粉类材料充分混合。 6.在模具内涂抹一层薄薄的食用油，以防止粘模。将混合好的木槿花素茶糕材料填入模具中，用刮刀轻轻压实，确保糕点的形状规整。 7.将填好材料的模具放入蒸锅中，大火蒸制约30分钟，直至糕点完全熟透。 8.蒸好的木槿花素茶糕取出，稍微放凉后脱模，即可食用。 木槿花素茶糕的制作过程中，可以根据个人口味调整糖的用量，也可以选择不同的茶叶粉来改变糕点的风味。这道糕点不仅美味，而且具有一定的营养价值，适合作为下午茶点或节日庆典的点心。  本文相关的知识问答： 问：木槿花素茶糕的主要原料是什么？答：木槿花和茶叶。 问：木槿花素茶糕的营养价值有哪些？答：富含膳食纤维、维生素和矿物质。 问：木槿花素茶糕适合哪些人群食用？答：适合追求健康饮食和素食者。 问：木槿花素茶糕的保存方法是什么？答：应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射。 问：木槿花素茶糕的食用禁忌有哪些？答：对木槿花或茶叶过敏的人群应避免食用。 问：木槿花素茶糕的制作方法复杂吗？答：制作方法相对简单，适合家庭自制。 |
