木槿花素茶糕
发布时间: 2025-04-01 07:19:36 来源: 本站原创
木槿花素茶糕是一种结合了木槿花的清香和茶叶的淡雅的糕点,不仅味道独特,而且外观精致,是一道适合四季享用的美味点心。以下是制作木槿花素茶糕的详细步骤:准备材料:-木槿花干50克-绿茶粉20克-糯米粉200克-粘米粉100克-糖粉100克-水适量-食用油适量 制作步骤:1.将木槿花干提前浸泡在水中,直至花瓣完全展开,然后沥干水分备用。2.将绿茶粉与糯米粉、粘米粉混合均匀,然后加入糖粉,再次混合。3.逐渐加入水,边加边搅拌,直至粉类材料形成湿润的面团,但不要过于稀软。4.将沥干的木槿花瓣均匀地撒在面团上,然后用手轻轻揉入面团中,使花瓣与面团充分混合。5.在模具内涂抹一层薄薄的食用油,以防止粘模。6.将混合好的面团放入模具中,用刮刀或手轻轻压实,确保面团均匀分布在模具内。7.将模具放入蒸锅中,大火蒸制约30分钟,直至糕点完全熟透。8.蒸好后,取出模具,稍微放凉后脱模,将糕点切成适当大小的块状。9.将切好的木槿花素茶糕放在盘子上,即可享用。 木槿花素茶糕的制作过程中,可以根据个人口味调整糖粉的用量,以达到理想的甜度。此外,木槿花和绿茶粉的比例也可以根据个人喜好进行调整,以获得不同的风味。这道糕点不仅美味,而且具有一定的营养价值,适合作为茶点或餐后甜点享用。 ![]() 本文相关的知识问答: 问:木槿花素茶糕的主要原料是什么?答:木槿花和茶叶。 问:木槿花素茶糕的营养价值有哪些?答:富含膳食纤维、维生素和矿物质。 问:木槿花素茶糕适合哪些人群食用?答:适合追求健康饮食和素食者。 问:木槿花素茶糕的保存方法是什么?答:应存放在阴凉干燥处,避免阳光直射。 问:木槿花素茶糕的制作过程中需要注意什么?答:注意木槿花和茶叶的比例,以及烘焙的时间和温度。 问:木槿花素茶糕有哪些食用禁忌?答:对木槿花或茶叶过敏的人群应避免食用。 |