夏日炎炎，一份清凉的抹茶红豆冰麻薯甜点无疑是解暑的最佳选择。这款甜点结合了抹茶的清新、红豆的甜香以及麻薯的Q弹，不仅口感丰富，而且色彩诱人。下面，就让我们一起来制作这款夏日甜品。准备材料：-抹茶粉20克-糯米粉100克-红豆沙适量-牛奶200毫升-糖50克-玉米淀粉20克-椰蓉适量（用于装饰）-冰块适量

制作步骤：

1.制作抹茶麻薯：将糯米粉、玉米淀粉和抹茶粉混合均匀，然后加入牛奶和糖，搅拌至无颗粒，形成抹茶糯米糊。

2.将抹茶糯米糊倒入一个平底容器中，放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，直至糯米糊完全凝固，变得透明且有弹性。

3.蒸好的抹茶麻薯稍微放凉后，用刮刀将其从容器中取出，切成小块，备用。

4.准备红豆沙：可以选择市售的红豆沙，或者自制。自制红豆沙需要将红豆浸泡过夜，然后煮至软烂，加入糖，用搅拌机打成泥状。

5.制作冰沙：将冰块放入搅拌机中，加入适量的抹茶粉和牛奶，搅拌至冰沙状。

6.组装甜点：在碗底铺上一层抹茶冰沙，然后放上抹茶麻薯块，再铺上一层红豆沙，最后再覆盖一层抹茶冰沙。

7.装饰：在最上层撒上适量的椰蓉，增加口感和风味。

8.放入冰箱冷藏约30分钟，让甜点更加清凉。

9.取出后即可享用，每一口都是抹茶的清新、红豆的甜香和麻薯的Q弹，让人回味无穷。

这款夏日清凉抹茶红豆冰麻薯甜点，不仅制作简单，而且健康美味，非常适合炎热的夏天享用。快动手试试，为家人和朋友带来一份清凉的惊喜吧。

本文相关的知识问答：

问：夏日清凉抹茶红豆冰麻薯甜点的主要原料有哪些？答：抹茶粉、红豆、糯米粉、糖、牛奶和冰块。

问：这款甜点的制作过程中需要用到哪些工具？答：搅拌机、蒸锅、模具、刨冰机或食物处理器。

问：抹茶红豆冰麻薯甜点的制作步骤是怎样的？答：1.制作麻薯：糯米粉与糖混合，加入牛奶搅拌，蒸熟后冷却；2.制作抹茶冰沙：抹茶粉与糖混合，加入牛奶和冰块搅拌；3.制作红豆馅：红豆煮熟后加入糖；4.组合：将麻薯、抹茶冰沙和红豆馅分层放入杯中。

问：这款甜点适合哪些人群食用？答：适合喜欢甜品和抹茶口味的人群，老少皆宜。

问：夏日清凉抹茶红豆冰麻薯甜点的营养价值如何？答：含有红豆的膳食纤维和蛋白质，抹茶的抗氧化剂，以及糯米粉的碳水化合物。

问：这款甜点的保存方法是什么？答：建议现做现吃，以保持最佳口感。如需保存，可将未混合的各部分分别放入冰箱冷藏，食用前再组合。