在为儿童准备旅行美食时，我们可以考虑一些既营养又方便携带的食谱。以下是一些适合儿童的营养旅行美食菜谱：1.蔬菜鸡肉卷-准备新鲜的鸡胸肉，将其切成薄片。-将胡萝卜、黄瓜和甜椒切成细条，用沸水稍微烫一下，以保持蔬菜的脆嫩。-将蔬菜条放在鸡肉片上，卷起来，用牙签固定。-可以搭配一些低盐的酱油或者番茄酱作为蘸料。

2.彩虹水果串-选择各种颜色的水果，如草莓、蓝莓、葡萄、猕猴桃和橙子。-将水果切成小块，用竹签串起来。-这样的水果串不仅色彩缤纷，吸引孩子，而且富含多种维生素。

3.坚果能量棒-将燕麦片、蜂蜜、花生酱和切碎的坚果混合在一起。-将混合物压入烤盘中，放入冰箱冷却凝固。-切成条状，方便携带和食用。

4.三明治-使用全麦面包，夹入煎蛋、生菜、番茄和低脂奶酪。-可以用保鲜膜包裹，保持新鲜。

5.酸奶水果杯-在杯子底部放入一层酸奶，然后加入一层切好的水果，如草莓、香蕉和苹果。-可以撒上一些燕麦片或者坚果碎，增加口感和营养。

6.玉米饼卷-将玉米饼加热至柔软，铺上一些煮熟的黑豆和玉米粒。-加入一些切碎的生菜和番茄，卷起来即可。

7.鸡蛋杯-在耐热的杯子中打入一个鸡蛋，加入一些切碎的蔬菜，如菠菜、洋葱和奶酪。-用微波炉加热至鸡蛋凝固，即可食用。

这些食谱不仅简单易做，而且营养丰富，非常适合儿童在旅行中食用。记得在准备食物时，要考虑到食物的新鲜度和卫生，确保孩子们能够享受到健康美味的旅行美食。

本文相关的知识问答：

问：儿童旅行时应该携带哪些营养食品？答：儿童旅行时应该携带富含蛋白质、维生素和矿物质的食品，如坚果、水果、全麦面包和酸奶。

问：儿童在旅行中如何保持水分？答：儿童在旅行中应定期饮水，尤其是在户外活动时，以防止脱水。

问：旅行中儿童饮食有哪些注意事项？答：旅行中儿童饮食应注意食物的新鲜度、卫生和营养均衡，避免过多油腻和高糖食品。

问：儿童旅行时可以携带哪些健康的零食？答：儿童旅行时可以携带如水果干、蔬菜条、全麦饼干和低糖谷物棒等健康的零食。

问：旅行中如何确保儿童饮食安全？答：旅行中确保儿童饮食安全，应选择信誉良好的餐厅，避免食用未煮熟的食物和未经巴氏消毒的奶制品。

问：儿童旅行时如何避免食物过敏？答：儿童旅行时避免食物过敏，应提前了解目的地常见的过敏原，并在点餐时明确告知服务人员儿童的过敏情况。